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使用中的布草应能够满足客房一天()小时运营的使用和周转需要。

  • A、18
  • B、24
  • C、16
  • D、12

参考答案

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考题 使用中的布草应能够满足客房一天( )小时运营的使用和周转需要。A.18B.24C.16D.12

考题 在确定备用布件的数量时,要综合考虑的因素是()A、必须满足客房出租率达100%B、必须满足客房一天24小时的运营C、库存条件和布件的损耗率D、适应饭店关于客用布件的规定和要求

考题 布草的保养要求是尽量减少库存时间,(),备用布草按先进先出的原则投入使用和洗涤后的布草要放置一段时间。A、避免受潮B、新布草必须经洗涤后才能投入使用C、临时放置苫盖好D、尽量避开日晒

考题 客房部在确定在用布件的配备数量时,要综合考虑下列因素()。A、必须能够满足客房出租率达90%时的使用和周转需要B、必须能够满足客房一天24小时运营的使用和周转需要C、必须适应酒店关于客用布件换洗的规定和要求D、能够保证刚洗烫过的布件有一段保养的时间

考题 酒店楼层工作间是客房服务员工作的后勤保障,须每天进行整理。以下对工作间的整理不符合要求的是哪项()?A、客房服务员须每周清除工作间和工作车内不要的物品和垃圾,把工作车上每格整理干净,垃圾袋和布草袋挂在车钩上B、客房服务员须将布草架每层与顶上擦净,架顶上不得摆放与工作无关的物品,布草整齐摆放在架子上C、将布草放在工作车架内,重物在下,轻物在上,布草放置不宜太多,存量能打扫四间客房左右D、工作间内物品需分类摆放,对各类物品张贴统一的规格标贴,便于查找,使用结束后做好清洁并放回原位

考题 清洁客房时,服务员可使用撤换的客用的布件作为擦洗布。

考题 为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。()

考题 客房服务员在清洁卫生间时,可以用卫生间的脏布草作为抹布使用。

考题 客房经理在进行布草管理时,操作不符合标准的是哪项()?A、每月月末,客房经理或领班须彻底盘查酒店所有棉织品,并填写《客房棉织品盘点表》;B、对已报废的棉织品,应按“当月”、“历月”、“超过2000元未经公司审核”三种情况分开堆放;C、所有报损棉织品的处理要有去向记录,并由客房经理登记在《客房棉织品盘点表》上;D、已报废的布草若用作抹布使用时,须剪角处理。

考题 以下关于客房与洗衣厂清点、交接脏布草的描述,不正确的是哪项()?A、如在公共区域清点脏布草,尽可能避开客人的视线B、可以直接在干净的地面上清点脏布草,但需注意按照类别摆放,加快清点速度清点时必须避开客人的视线C、对于有需特别处理污渍的脏布草,服务员应事先做好标记,并单独摆放D、清点脏布草时发现破损布草,应及时挑拣出来,并做好记录和交接

考题 根据客房物品摆放要求,以下对客房布草的摆放标准,描述正确的是哪项()?A、卫生间的毛巾摆放,面向浴巾架:左边黄色,右边兰色;浴巾毛边相对,光边朝外。B、客房卫生间布草折叠规范、位置摆放正确、无破损、无毛边、柔软度适中。C、客房布草摆放时,应注意大小和数量符合标准,同一间房间的布草不能有色差。D、所有选项皆对

考题 客房与洗衣厂清点交接脏布草时,应注意哪些方面?

考题 客房服务员在清扫客房过程中,下列哪项物品是不需要服务员单独存放和处理的()?A、打碎的玻璃B、客人使用过的剃须刀片C、撤下的脏布草D、有血迹的布草

考题 以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作,描述不正确的是哪项()?A、客房服务员发现客人使用大功率电器时,应立即上报客房经理处理B、客房服务员应及时清理走道中的物品,不能堵塞消防通道C、客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等,需单独存放处理D、客用布草不可作为他用,任何人为污损,必须赔偿

考题 客房布草摆放时,应注意(),同一间房间的布草()。

考题 客房布草堆放的注意事项:服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的()内,超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,();脏布草清点时,尽可能避开客人视线,在公共区域清点时需用垫布垫好,在指定时间由洗衣厂收走洗涤,并();楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上。

考题 在布草管理方面,客房部只用管客房内使用的。

考题 加强对布件的保养,能够提高布件的使用质量,保证并适当延长布件的使用寿命,主要应做到()。A、尽量减少库存量B、新布件必须经洗涤后才能投放使用C、备用布件要按先进先出的原则投入使用D、要消除污染和损坏布件的隐患

考题 客房备用布件量应考虑以下()因素A、预计更新的速度、数量和流失布件的补充情况B、更换布件计划和定制所需时间C、市场布草价格下跌或有逐渐上涨的趋势D、市场出现更耐用更经济的布草

考题 布草房应定期请点布草的使用数字与损耗数字,并()。A、及时查明原因B、及时补充缺额C、要求分清责任

考题 布草房应对楼层和()的布草定期盘点。A、餐厅B、客房C、前台D、卫生间

考题 布草房主要工作目标就是向()输送合格的布草。A、客房B、餐厅C、楼层D、前台

考题 客房舒适度涵盖了()等方面,全面保证了宾客在客房内的触觉、听觉、视觉等多种感官的舒适度要求。A、布草规格B、床垫枕头C、温度湿度D、隔音遮光E、照明效果F、方便使用G、和谐匹配H、音画良好

考题 对公寓长包房客人,需要提供有别于一般宾客入住饭店的服务,饭店可以配备专用的()供客人使用。A、喜好食品B、房间C、设备D、客房布草

考题 判断题为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。()A 对B 错

考题 判断题客房服务员在清洁卫生间时,可以用卫生间的脏布草作为抹布使用。A 对B 错

考题 多选题客房布件管理的内容有(  )。A布件的清洗流程B核定布件的需要量C做好布件的使用控制D确定布件的更新率E确定布件的购买量