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客房经理在进行布草管理时,操作不符合标准的是哪项()?

  • A、每月月末,客房经理或领班须彻底盘查酒店所有棉织品,并填写《客房棉织品盘点表》;
  • B、对已报废的棉织品,应按“当月”、“历月”、“超过2000元未经公司审核”三种情况分开堆放;
  • C、所有报损棉织品的处理要有去向记录,并由客房经理登记在《客房棉织品盘点表》上;
  • D、已报废的布草若用作抹布使用时,须剪角处理。

参考答案

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考题 客房内用品配备标准是对()的储备定额进行管理。A、布件B、赠品C、客用品D、设备

考题 在酒店钥匙管理中,以下操作不符合流程标准的是哪项()?A、前台贵重物品保险箱的备用钥匙和客房机械钥匙B套全部存放在财务保险箱内;B、前台电子总卡由运营经理负责保管,不能留存在前台;C、备用钥匙箱的柜门钥匙由前台员工每班交接保管;D、员工在使用客房机械钥匙前必须上报店长,店长同意后,前厅经理/副理和使用人一起开柜拿取。

考题 对酒店客房质量检查标准,以下理解正确的是哪项()?A、客房经理在选择抽查的房间时应注意保持均衡,VC房和OC房、领班查过的房间和未查过房间等都应进行抽查B、酒店运营经理需每天了解客房清洁质量情况,并对客房卫生进行抽查,至少抽查5间不同类型的房间C、每日大清洁房间客房经理必须检查,单项清洁需要抽查D、所有选项皆是

考题 酒店楼层工作间是客房服务员工作的后勤保障,须每天进行整理。以下对工作间的整理不符合要求的是哪项()?A、客房服务员须每周清除工作间和工作车内不要的物品和垃圾,把工作车上每格整理干净,垃圾袋和布草袋挂在车钩上B、客房服务员须将布草架每层与顶上擦净,架顶上不得摆放与工作无关的物品,布草整齐摆放在架子上C、将布草放在工作车架内,重物在下,轻物在上,布草放置不宜太多,存量能打扫四间客房左右D、工作间内物品需分类摆放,对各类物品张贴统一的规格标贴,便于查找,使用结束后做好清洁并放回原位

考题 连锁店客房经理应每()对布草盘点1次并编制盘点表。A、月B、季度C、半年D、年

考题 客房服务员在清洁卫生间时,可以用卫生间的脏布草作为抹布使用。

考题 下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?A、服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊B、脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放C、钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录D、按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班

考题 酒店日常运营管理中,运营经理需对酒店各岗位管理人员进行督导,下列描述不正确的是哪项()?A、运营经理负责督导酒店前台日常运营管理工作,能在高峰时段合理协调人员B、运营经理负责制定酒店销售计划,安排指导销售经理按照销售计划落实实施C、运营经理在酒店客房日常运营管理工作,协助与带教客房经理对工程的管理D、运营经理负责督导和管理酒店餐厅日常运营工作,并能在餐厅营业时,给予关注

考题 对客房物品进行盘点,是客房经理每月的工作内容之一,下列不属于客房经理在月底负责盘点的是哪项()?A、工程物料盘点B、棉织品盘点C、客用品盘点D、客房内固定资产盘点

考题 VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?A、客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;B、VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。C、客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。D、客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人

考题 以下关于客房与洗衣厂清点、交接脏布草的描述,不正确的是哪项()?A、如在公共区域清点脏布草,尽可能避开客人的视线B、可以直接在干净的地面上清点脏布草,但需注意按照类别摆放,加快清点速度清点时必须避开客人的视线C、对于有需特别处理污渍的脏布草,服务员应事先做好标记,并单独摆放D、清点脏布草时发现破损布草,应及时挑拣出来,并做好记录和交接

考题 根据客房物品摆放要求,以下对客房布草的摆放标准,描述正确的是哪项()?A、卫生间的毛巾摆放,面向浴巾架:左边黄色,右边兰色;浴巾毛边相对,光边朝外。B、客房卫生间布草折叠规范、位置摆放正确、无破损、无毛边、柔软度适中。C、客房布草摆放时,应注意大小和数量符合标准,同一间房间的布草不能有色差。D、所有选项皆对

考题 做好客房对讲机管理是客房经理的工作职责,下列描述中哪项是错误的管理方法()?A、日常保管中注意远离潮湿、高温及火源B、对讲机由客房经理负责统一收发保管、盘点登记C、对讲机只能由客房在夜间进行充电D、对讲机应统一编号管理

考题 客房与洗衣厂清点交接脏布草时,应注意哪些方面?

考题 客房服务员在清扫客房过程中,下列哪项物品是不需要服务员单独存放和处理的()?A、打碎的玻璃B、客人使用过的剃须刀片C、撤下的脏布草D、有血迹的布草

考题 以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作,描述不正确的是哪项()?A、客房服务员发现客人使用大功率电器时,应立即上报客房经理处理B、客房服务员应及时清理走道中的物品,不能堵塞消防通道C、客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等,需单独存放处理D、客用布草不可作为他用,任何人为污损,必须赔偿

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考题 如客房经理需对“DND”房间进行检查时,下列操作不正确的是哪项()?A、客房经理应与服务员/安保一同进房查看B、如果房间内没有客人但有行李,需马上退出C、客房正在睡觉应马上退出,并做好记录D、如听到浴室有洗浴声,应询问客人是否需要打扫房间

考题 根据客房经理的岗位工作内容要求,下列描述不正确的是哪项()?A、根据“黑匣子管理”要求,制定客房及公共区域设施设备维护保养计划,并督导工程维护员按计划实施B、客房经理需做好每月客房、工程物料的盘点及申购计划,并交运营经理审核C、客房经理负责客房员工与工程维护员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录D、每日抽查工作间布草和工作车上易耗品,填写《客房经理每日工作日报告》递交店长审核

考题 下列对《客房房态表》的管理,不符合标准的是哪项?()A、《客房房态表》应符合公司标准版本,酒店可通过中央采购或自行印制使用;B、客房经理/领班分别于每天10:00和16:00递交《客房房态表》给前厅经理/副理核对;C、《客房房态表》与PMS系统存在差异时,前厅经理/副理应及时核查,写明差异情况,交运营经理审核签字;D、《客房房态表》上应有客房经理/领班及前厅经理/副理的签字,前台存档,以备查询。

考题 客房布草堆放的注意事项:服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的()内,超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,();脏布草清点时,尽可能避开客人视线,在公共区域清点时需用垫布垫好,在指定时间由洗衣厂收走洗涤,并();楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上。

考题 酒店客房经理在对酒店客用品进行盘点时,操作不正确的是哪项()?A、客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点B、客用品的盘点由客房服务员负责,客房经理复核签字C、月底盘点后,客房经理根据库存数量,提出申购需求,提交店长审批D、客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点,记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中

考题 在布草管理方面,客房部只用管客房内使用的。

考题 布草房领班是()的直接上级。A、布草收发员B、洗手间衣帽间服务员C、客房服务员D、客房服务员

考题 布草房应对楼层和()的布草定期盘点。A、餐厅B、客房C、前台D、卫生间

考题 在饭店机械系列锁匙管理系统中,()每天上班时去保安部领取,下班时归还的钥匙是客房总钥匙。A、总经理B、保安员C、客房服务员D、客房部经理

考题 判断题客房服务员在清洁卫生间时,可以用卫生间的脏布草作为抹布使用。A 对B 错