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客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品，通过工作表控制房间客用品的添补，（），建立客用品责任制，建立楼层家产管理档案。
- A、员工不允许带包上岗
- B、门口设查包警卫
- C、检查与督导
- D、公共区域安装摄像头
参考答案
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考题
下面说法正确的是( )。A.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，但重量重B.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，且重量轻C.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，但重量轻D.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，且重量重
考题
客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品，通过工作表控制房间客用品的添补，( )，建立客用品责任制，建立楼层家产管理档案。A.员工不允许带包上岗B.门口设查包警卫C.检查与督导D.公共区域安装摄像头
考题
客房经理每日须召开晨会，以下会议内容中不属于晨会内容的是哪项（）？A、检查员工的仪表仪容B、向员工发放房卡钥匙、对讲机和《客房服务员工作报表》C、实施岗前小培训，提示当日单项清洁项目D、统计昨日客用品数量，督导员工补充客用品
考题
为了做好客用品管理，客房经理应在每周末进行工作总结，下列哪项操作与总结工作的重点无关？（）A、统计本周已消耗数是否符合本月消耗计划B、特别关注消耗量超出计划的现象应做出相应的节约措施C、通过统计数据，对客用品消耗做出分析D、清洁、整理客用品库房
考题
做好客用品管理是客房经理的主要工作，下列描述中，哪项不利于客用品管理（）？A、查房时，关注客用品的摆放质量与物品质量B、巡视检查中，关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符C、根据员工的需求，每天的任意时间都可发放客用品D、关注员工客用品使用中，有无浪费、私拿的现象
考题
下列关于对客用品盘点要求的描述，理解不正确的是哪项（）？A、客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点，相关盘点表格由客房经理保存；B、客用品盘点由客房经理/领班进行，运营经理复核签字，若出现差异时，则在备注中说明原因；C、盘点时，对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中D、盘点后，客房经理根据库存数量向店长提出申购需求，店长审批后，可进行申购。
考题
酒店客房经理在对酒店客用品进行盘点时，操作不正确的是哪项（）？A、客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点B、客用品的盘点由客房服务员负责，客房经理复核签字C、月底盘点后，客房经理根据库存数量，提出申购需求，提交店长审批D、客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点，记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中
考题
关于客房用品的日常管理，正确的说法是（）。A、是客房用品控制工作中最容易发生问题的一个环节B、客房用品的存放对环境没有要求C、客房用品的流失主要是客人造成的D、客房用品的消耗量每年汇总一次即可
考题
单选题饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（）。A
单项客用品年度消耗定额＝单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B
单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C
单项用品消耗标准＝客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D
单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
考题
多选题下列属于领班责任制内容的有（ ）。A楼层配备物资用品管理人员，做到专人负责B通过客房中心库房的管理员，负责整个客房部的客用品领发、保管、汇总和统计工作C建立楼层资产管理制度D建立客用品领用规范，使客用品的消耗在满足业务经营活动需要的同时，达到最低限度E建立领班报告制度
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