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客房加大对信笺、纸张、铅笔等客用品的管理,允许员工利用客用便签纸写字,但要杜绝浪费。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
下面说法正确的是( )。A.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，但重量重B.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，且重量轻C.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，但重量轻D.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，且重量重
考题
一天，饭店大堂副理接到顾客的投诉，抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间，打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由，不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。员工则反映，已经是上午十时了，而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌，所以是可以进房清洁整理房间的;同时，饭店对客用物品配置量确有规定，满足客人的要求会增加饭店的经营成本。请回答下列问题：对待客人投诉，饭店处理的原则是()。A.客人总是对的B.员工总是错的C.客人总是对的，员工总是错的D.如果客人是错的，也要把对让给客人E.如果客人是错的，不能把对让给客人
考题
客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品，通过工作表控制房间客用品的添补，( )，建立客用品责任制，建立楼层家产管理档案。A.员工不允许带包上岗B.门口设查包警卫C.检查与督导D.公共区域安装摄像头
考题
饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（）A．单项客用品年度消耗定额＝单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B．单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C．单项用品消耗标准＝客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D．单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
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