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客房部对客用品的日常控制,一般采取()级控制方法。

  • A、二
  • B、三
  • C、四
  • D、五

参考答案

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考题 对终端渠道成员控制的常用方法有( ) A利用品牌控制终端渠道客户B利用利益对终端渠道客户进行控制C利用价格来控制终端渠道客户D利用法律来控制终端渠道客户

考题 存货日常控制方法不包括日常订货控制、分批定货控制和ABC存货管理方法。() 此题为判断题(对,错)。

考题 家具和电器是客房部主要的日常用品。() 此题为判断题(对,错)。

考题 客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,( ),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。A.员工不允许带包上岗B.门口设查包警卫C.检查与督导D.公共区域安装摄像头

考题 垂直位移观测中,标点的布设及观测一般采取“二级点位,三级控制”的方法。 ( )此题为判断题(对,错)。

考题 一般不能成为日常性的主要控制方法,只能是其他控制方式的补充的是( )。A.前馈控制 B.同期控制 C.反馈控制 D.后期控制

考题 客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品,通过工作表控制房间客用品的添补,(),建立客用品责任制,建立楼层家产管理档案。A、员工不允许带包上岗B、门口设查包警卫C、检查与督导D、公共区域安装摄像头

考题 客房部的中心任务是()。A、礼貌待客B、客房清洁保养C、环境卫生D、客用物品控制

考题 日常办公用品的分类是指()A、耗材类办公用品B、日常类办公用品(不能重复使用)C、控制类办公用品(可重复使用,实施以旧换新)D、保洁类办公用品:办公楼及附属设施清洁用品

考题 “要求企业建立财产日常管理制度和定期清查制度,采取财产记录、实物保管、定期盘点、账实核对等措施,确保财产安全”的控制方法是()。A、授权审批控制B、财产保护控制C、职责分离控制D、全面预算控制

考题 有形产品质量控制是指对餐饮企业提供的设施设备、实物产品以及()进行的控制。A、服务效率B、菜点、酒水质量C、客用品质量D、服务环境质量

考题 怎样保障客房用品的日常控制工作?

考题 重点控制法是针对厨房生产的某个阶段或重点客情、重要任务,以及重大餐饮活动而进行的督导管理。其内容包括()。A、重点客情、重要任务控制B、原料进货、验收手续控制C、组织机构、岗位用工控制D、设备定位、餐具用品控制

考题 一般不能成为日常性的主要控制方法,只能是其他控制方式的补充的是()。A、前馈控制B、同期控制C、反馈控制D、后期控制

考题 客房部该如何做好客用品的成本控制?

考题 应如何进行客房部用品的日常管理?

考题 客房部一般规定在()对客用品领用、耗用、结存情况进行全面清点盘库,确保帐物相符,并填写盘库表。A、月底B、月中C、月初D、下旬

考题 客用品的控制是管理人员的工作,服务员不需要参与。

考题 客房部管理人员应加强对以往客用品消耗情况的(),从而制定出客用消耗品的定额。A、分析对比B、消耗分析C、统计分析D、数据分析

考题 ()属于客房部经理的岗位职责。A、检查客房设备,发现损坏及时上报B、房间饮料补充C、为住客提供各种合法合理的服务D、做好贵宾的接待计划及房间检查E、负责本部门各岗位职责及工作程序的制订F、做好部门设备、用品的控制工作

考题 确定()标准是控制客房用品的基础。A、客房配备B、工作车配备C、楼层工作间储备D、客房部库房储备

考题 单选题重点控制法是针对厨房生产的某个阶段或重点客情、重要任务,以及重大餐饮活动而进行的督导管理。其内容包括()。A 重点客情、重要任务控制B 原料进货、验收手续控制C 组织机构、岗位用工控制D 设备定位、餐具用品控制

考题 单选题一般不能成为日常性的主要控制方法,只能是其他控制方式的补充的是()。A 前馈控制B 同期控制C 反馈控制D 后期控制

考题 单选题客房部对客用品的日常控制方法是(  )。A 一级控制B 二级控制C 三级控制D 四级控制

考题 问答题怎样保障客房用品的日常控制工作?

考题 多选题对终端渠道成员控制的常用方法有()A利用品牌控制终端渠道客户B利用利益对终端渠道客户进行控制C利用价格来控制终端渠道客户D利用法律来控制终端渠道客户

考题 多选题下列属于领班责任制内容的有(  )。A楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责B通过客房中心库房的管理员,负责整个客房部的客用品领发、保管、汇总和统计工作C建立楼层资产管理制度D建立客用品领用规范,使客用品的消耗在满足业务经营活动需要的同时,达到最低限度E建立领班报告制度