考题
以下不属于“四大菜系”的是()。A.湘B.川C.淮D.鲁
考题
中国的八大菜系,分别是是:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽。()
此题为判断题(对，错)。
考题
我国的八大菜系包括川、粤、苏、鲁、浙、徽、湘和()
A.豫B.冀C.闽D.晋
考题
菜肴在烹任中有许多流派、鲁、川、苏、粤四大菜系形成万支较早后来浙、闽、湘、赣等地方菜也逐渐出名,渐渐形成了我三的“八大菜系”。()
此题为判断题(对，错)。
考题
以味多、味广、味厚、味浓著称是何种菜系（）A、湘B、川C、粤D、苏
考题
以下不属于“四大菜系”的是（）。 A、湘 B、川 C、淮 D、鲁
考题
我国的饮食按习惯和风味，可分为不同的菜系。通常说“（）”是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、（）。也可分“四大菜系”，即（）、（）、（）、（）。
考题
（）的菜被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。
考题
“十大菜系”指的是川、鲁、苏、粤、浙、徽、湘、赣、京、沪。（）
考题
四川简称除了“川”还有（）。A、湘B、赣C、渝D、蜀
考题
通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。A、川、鲁、淮、湘B、川、鲁、淮、粤C、川、鲁、淮、皖D、川、鲁、淮、闽
考题
中国地方菜即是以地域角度来划分的，有四大菜系之说，即（）。A、鲁湘川粤B、鲁京沪粤C、鲁苏川粤D、鲁闽赣粤
考题
既有棉花，又有油菜分布的省区是（）A、新、川、豫、贵B、湘、鄂、皖、赣C、冀、鲁、豫、晋D、黑、吉、辽、内蒙古
考题
单选题既有棉花，又有油菜分布的省区是（）A
新、川、豫、贵B
湘、鄂、皖、赣C
冀、鲁、豫、晋D
黑、吉、辽、内蒙古
考题
多选题通常所说的中国四大菜系.指______四大菜系。A川、鲁、淮、湘B川、鲁、淮、粤C川、鲁、淮、皖D川、鲁、淮、闽
考题
单选题德州扒鸡、麻辣子鸡、东江盐焗鸡、怪味鸡块分别是（ ）菜。A
鲁、湘、粤、川B
湘、鲁、川、粤C
鲁、粤、湘、川D
晋、粤、湘、浙
考题
判断题“四大菜系”，即鲁、川、湘、粤。A
对B
错
考题
单选题中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（ ）四大菜系。A
粤、川、鲁、苏B
京、鲁、沪、粤C
京、沪、川、鲁D
京、川、粤、湘
考题
单选题以下不属于“四大菜系”的是（）。A
湘 B
川 C
淮 D
鲁
考题
多选题中国“四大菜系”是指下列哪组菜系？（ ）A浙、徽、闽、湘B徽、闽、川、鲁C湘、徽、粤、苏D鲁、苏、川、粤
考题
单选题中国的菜系，按传统习惯划分的“四大菜系”，指的是( )四大菜。A
粤、川、鲁、苏B
京、鲁、沪、粤C
京、沪、川、鲁D
京、川、粤、湘
考题
填空题（）的菜被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。
考题
多选题四大菜系，是指（ ）四种菜肴派系。A鲁、闽、川、粤B闽、浙、湘、徽C川、粤、闽、京D川、鲁、粤、苏
考题
多选题在中国饮食文化中，有“四大菜系”之说，是指（ ）四大菜系。A鲁、川、淮、粤B鲁、川、闽、粤C鲁、川、湘、粤D鲁、川、浙、粤
考题
填空题我国的饮食按习惯和风味，可分为不同的菜系。通常说“（）”是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、（）。也可分“四大菜系”，即（）、（）、（）、（）。
考题
判断题“十大菜系”指的是川、鲁、苏、粤、浙、徽、湘、赣、京、沪。（）A
对B
错