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填空题
我国的饮食按习惯和风味,可分为不同的菜系。通常说“()”是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、()。也可分“四大菜系”,即()、()、()、()。

参考答案

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考题 中国的八大菜系,分别是是:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽。() 此题为判断题(对,错)。

考题 不在“四大菜系”的是() A、鲁B、川C、闽D、粤

考题 我国的八大菜系包括川、粤、苏、鲁、浙、徽、湘和() A.豫B.冀C.闽D.晋

考题 菜肴在烹任中有许多流派、鲁、川、苏、粤四大菜系形成万支较早后来浙、闽、湘、赣等地方菜也逐渐出名,渐渐形成了我三的“八大菜系”。() 此题为判断题(对,错)。

考题 汉族讲究并善于烹饪,并结合不同地区的特色形成了不同的地方风味,目前,汉族的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等8大菜系闻名于海内外。A对B错

考题 我国的饮食按习惯和风味,可分为不同的菜系。通常说“()”是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、()。也可分“四大菜系”,即()、()、()、()。

考题 宫爆鸡丁是哪个菜系的名菜()。A、川B、鲁C、苏D、粤

考题 ()的菜被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

考题 “十大菜系”指的是川、鲁、苏、粤、浙、徽、湘、赣、京、沪。()

考题 汉族讲究并善于烹饪,并结合不同地区的特色形成了不同的地方风味,目前,汉族的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等8大菜系闻名于海内外。

考题 “四大菜系”,即鲁、川、湘、粤。

考题 通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。A、川、鲁、淮、湘B、川、鲁、淮、粤C、川、鲁、淮、皖D、川、鲁、淮、闽

考题 中国地方菜即是以地域角度来划分的,有四大菜系之说,即()。A、鲁湘川粤B、鲁京沪粤C、鲁苏川粤D、鲁闽赣粤

考题 判断题汉族讲究并善于烹饪,并结合不同地区的特色形成了不同的地方风味,目前,汉族的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等8大菜系闻名于海内外。A 对B 错

考题 多选题通常所说的中国四大菜系.指______四大菜系。A川、鲁、淮、湘B川、鲁、淮、粤C川、鲁、淮、皖D川、鲁、淮、闽

考题 判断题“四大菜系”,即鲁、川、湘、粤。A 对B 错

考题 多选题中国“四大菜系”是指下列哪组菜系?(  )A浙、徽、闽、湘B徽、闽、川、鲁C湘、徽、粤、苏D鲁、苏、川、粤

考题 单选题中国的菜系,按传统习惯划分的“四大菜系”,指的是( )四大菜。A 粤、川、鲁、苏B 京、鲁、沪、粤C 京、沪、川、鲁D 京、川、粤、湘

考题 填空题中国菜肴从地域角度划分为鲁、川、粤、苏四大菜系,再加上浙、____、闽、____,共八大菜系。

考题 多选题在中国饮食文化中,有“四大菜系”之说,是指(  )四大菜系。A鲁、川、淮、粤B鲁、川、闽、粤C鲁、川、湘、粤D鲁、川、浙、粤

考题 填空题()的菜被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

考题 单选题中国的菜系种类,按传统习惯划分的“四大菜系”是指(  )四大菜系。A 粤、川、鲁、苏B 京、鲁、沪、粤C 京、沪、川、鲁D 京、川、粤、湘

考题 多选题天津食品街,全街汇集了8大菜系菜肴,它们分别是(  )。A重、杭B川、鲁C粤、湘D苏、浙E闽、徽

考题 多选题四大菜系,是指(  )四种菜肴派系。A鲁、闽、川、粤B闽、浙、湘、徽C川、粤、闽、京D川、鲁、粤、苏

考题 单选题不在“四大菜系”的是()。A 鲁B 川C 闽D 粤

考题 单选题中国风味饮食可分为中国四大菜系,下面不属于中国四大菜系的是( )。A 浙菜B 鲁菜C 川菜D 粤菜

考题 判断题“十大菜系”指的是川、鲁、苏、粤、浙、徽、湘、赣、京、沪。()A 对B 错