考题
客房卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每日一消毒,长住客人每周一消毒()
此题为判断题(对，错)。
考题
每周对客房进行一次( )是客房进行预防性消毒的具体做法。A.通风换气B.日光照射C.清洁卫生D.化学消毒灭菌
考题
客房卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每日一消毒，长住客人每周一消毒。
考题
为保证客房清洁保养的质量，酒店应建立相应制度：住客房内的地毯，（）必须吸尘一次。A、每月B、半个月C、每周D、每天
考题
客房内的镜子、不锈钢应（）。A、每周擦一次B、每日擦亮C、定期擦亮D、半月擦一次
考题
对客房进行检查时，通常采用（）的方法看客房处是否有灰尘。A、看B、摸C、试D、嗅
考题
公共场所应设有消毒间，以便对餐厅、客房、歌厅、酒吧、咖啡馆等的水（酒）杯、茶具等进行（）和（）。
考题
客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。
考题
饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。（）
考题
对客房物品进行盘点，是客房经理每月的工作内容之一，下列不属于客房经理在月底负责盘点的是哪项（）？A、工程物料盘点B、棉织品盘点C、客用品盘点D、客房内固定资产盘点
考题
客房钥匙需由谁进行检查，多长时间需检查一次（）？A、客房经理、每月检查一次B、前厅经理、每半月检查一次C、运营经理、每周检查一次D、店长、每天检查一次
考题
对住宿场所进行卫生学评价的重点内容是（）。A、客房面积B、消毒间及消毒设施C、采光照明设备D、公共卫生间配备
考题
客房卧室在客房服务员打扫卫生后即可用（）进行消毒。A、蒸汽消毒法B、擦拭消毒法C、喷洒消毒法D、生物消毒法
考题
无障碍客房是一种专为行动不便的客人服务的特色客房，按规定一般按客房总数的5%进行配置。（）
考题
客房用过的杯具要送楼层消毒间进行严格的洗涤消毒。
考题
为保证客房清洁保养工作的质量，大堂副理要经常对客房进行检查，尤其要对（）进行检查。
考题
客房部遗留物品室通常（）由专人整理一次。A、每天B、每周C、每月D、每年
考题
对员工进行在职培训是客房部及整个饭店培训重点，也是客房部日常工作的重要内容。（）
考题
特色客房可以根据（）细分。即按客人的不同类别、需求进行个性化的女士客房或蜜月客房等形式的进行布置。A、客人需求B、客源市场C、客房D、饭店
考题
单选题对住宿场所进行卫生学评价的重点内容是（）。A
客房面积B
消毒间及消毒设施C
采光照明设备D
公共卫生间配备
考题
判断题饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。A
对B
错
考题
判断题客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。A
对B
错
考题
问答题客房小整理和夜床服务的具体做法是什么？
