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对员工进行在职培训是客房部及整个饭店培训重点,也是客房部日常工作的重要内容。()


参考答案

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考题 客房部的()不仅关系到日常工作能否顺利进行、应配备多少人员及能否有效使用,还直接影响到整个饭店的劳动力成本控制,关系到整个饭店的经济效益。A.管理B.人员配备C.安排D.制度

考题 饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求,对成本形成的整个过程进行控制,以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的防性管理。

考题 除了对新人职员工进行培训外,更要对在职员工进行培训。在职员工培训的内容不包括( )。A.企业文化培训B.专题培训C.脱产进修D.个人自选教育

考题 客房部应协助()部对饭店公共区域及客房楼层进行安全检查。A、人事B、公关C、财务D、保安

考题 客房部员工培训的内容包括知识培训、能力培训和()等。

考题 为雇佣和保持一支高素质的员工队伍,客房部以及整个饭店都将及其所能,使饭店、客房部及工作岗位具有诱人的魅力。

考题 确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,(),按劳动效率定员。A、按客源市场定位定员B、按饭店培训能力定员C、按职责范围定员D、按员工年龄定员

考题 客房部专业技能培训计划需上报()批准。A、总经理B、培训部经理C、财务部经理D、客房部经理

考题 随着工作标准和要求的不断提高,饭店内外因素经常变化,客房部有必要对员工进行()培训。A、专题B、交叉C、下岗D、脱产进修

考题 客房部员工的培训具有()和实用性的特点。A、成人性B、在职性C、多样性D、速成性E、持续性

考题 下列属于客房部的地位的有()A、客房部是饭店对客服务的重要部门B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源C、客房部是饭店节约成本的基础部门D、客房是饭店服务质量的重要标志E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

考题 客房部的楼层总钥匙是用来开启整个饭店全部楼层的客房。

考题 保证员工获得()培训是客房部经理的主要职责之一。A、严格的B、合理的C、具体的D、恰当的

考题 客房部员工培训的方法有讲授法、()、()、()和()等。

考题 对新员工进行的导向性培训是()A、在职培训B、岗前引导C、离职培训D、脱产培训

考题 企业对新员工上岗进行的培训称为()。A、培训B、脱产培训C、岗前培训D、在职培训

考题 客房部新员工岗前培训一般由饭店()负责安排培训课程。A、总经办B、房务部C、人事培训部D、客房部

考题 客房部的培训,应该从()开始。A、客房服务员B、客房领班C、客房清洁员D、客房部经理

考题 在许多饭店中,()部和客房部往往合二为一。A、培训B、前厅C、人事D、餐饮

考题 多选题培训是饭店的一项持续不断的重要工作,饭店培训按培训的时间段分类也有很多种,其中作为部门培训重点的是()。A岗前培训B在职培训C脱产培训D外语培训

考题 多选题客房部的()不仅关系到日常工作能否顺利进行、应配备多少人员及能否有效使用,还直接影响到整个饭店的劳动力成本控制,关系到整个饭店的经济效益。A管理B人员配备C安排D制度

考题 多选题客房部员工的培训具有()和实用性的特点。A成人性B在职性C多样性D速成性E持续性

考题 判断题客房部的楼层总钥匙是用来开启整个饭店全部楼层的客房。A 对B 错

考题 填空题客房部员工培训的方法有讲授法、()、()、()和()等。

考题 单选题培训是饭店一项持续不断的重要工作,饭店培训对象的多层次性决定饭店培训种类多,针对老员工饭店主要应进行()。A 脱产培训B 在职培训C 岗前培训D 岗位轮训

考题 多选题下列属于客房部的地位的有()A客房部是饭店对客服务的重要部门B客房部是饭店取得经济收入的主要来源C客房部是饭店节约成本的基础部门D客房是饭店服务质量的重要标志E客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

考题 判断题为雇佣和保持一支高素质的员工队伍,客房部以及整个饭店都将及其所能,使饭店、客房部及工作岗位具有诱人的魅力。A 对B 错