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通常把有计划、周期性对客房某些区域和卫生死角进行清洁，对家具设备进行保养的工作称为计划卫生。
参考答案
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考题
下列关于客房计划卫生的制定和实施，不符合标准的是哪项（）？A、客房计划卫生指大清洁，包含单项清洁，即大清洁项目包含全部单项清洁的项目，比单项清洁做得更仔细；B、客房单项清洁，每天做一个区域或一个项目；客房大清洁，每天做一间，每月每间一次；C、单项清洁项目由客房经理或领班每日抽查，大清洁项目必查；D、客房服务员须在每日的《单项清洁计划实施记录表》或《大清洁计划实施记录表》上填写计划卫生完成情况。
考题
根据客房经理岗位职责要求，下列描述不正确的是哪项？（）A、督导员工做好客房和公共区域的清洁、维护和保养工作B、制定客房及公共区域设施设备维护保养计划，并督导工程维护员按计划实施C、负责安全服务员的排班及培训，完成员工质量考核评估，并做好相关记录D、负责楼层钥匙和对讲机收发及保管
考题
下列关于客房计划卫生项目管理，理解不正确的是哪项（）？A、客房经理应根据酒店出租率情况，做好每天的大清洁项目的安排，确保清洁项目的彻底执行B、计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查，大清洁由客房经理进行抽查。C、客房经理根据《客房项目保洁周期表》，合理制定计划卫生项目D、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期
考题
多选题关于建筑物外公共区域清洁，下列说法正确的有（ ）。A楼外公共道路应根据不同物业等级确定不同的频次及时进行清洁B楼外公共区域的清洁工作以扫、捡、洗等为主C楼外公共区域的清洁对专业知识和技能要求较高D楼外公共区域的清洁对设备和技术要求要求较高
考题
单选题定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位，以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做（）。A
公共区域的清扫B
客房清洁C
客房计划卫生D
客房卫生质量控制
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