考题
施工升降机工作完毕后，司机应切断总电源即可。()
考题
腹膜后疾病超声检查前应做哪项准备A、无需任何准备B、空腹、排尽大便，检查时可适当饮水C、需充盈膀胱D、可在肠镜检查后进行超声检查E、可在进食后即可检查
考题
（）完毕后即可做结账准备。A、服务B、上菜C、撤换餐具D、上茶
考题
乘务长确定客舱准备完毕后需及时向驾驶舱报告，也可直接进驾驶舱报告“客舱准备完毕”。
考题
乙二醇换热器切换、清洗完毕后，直接做备台使用即可。（）
考题
中餐上菜时可先上冷菜。当客人落座开始就餐后，服务员即可通知厨房做好出菜准备，待冷菜吃到（）时，服务员即可送上第一道热菜。A、1/2B、1/3C、1/4D、1/5
考题
宴会菜肴如果搭配有佐料，上菜顺序是先上菜后，上佐料。
考题
母猪分娩完毕，经（）小时后，胎衣还不排除，即可认定为胎衣不下。
考题
动火工作完毕后，由消防监护人检查现场有无残留火种即可。
考题
先主后次的上菜程序是针对（）。A、热菜的上菜程序B、凉菜的上菜程序C、整个宴席的程序D、针对客人的程序
考题
先咸后甜的上菜程序是针对（）。A、点心的上菜程序B、热菜的上菜程序C、宴席的上菜程序D、凉菜的上菜程序
考题
宴席中先优后次的上菜程序是指（）。A、热菜的上菜程序B、凉菜的上菜程序C、整个宴席的程序D、针对客人的程序
考题
中餐上菜服务时要注意哪些事项。（答出其中五点即可）
考题
判断题宴会菜肴如果搭配有佐料，上菜顺序是先上菜后，上佐料。A
对B
错
考题
问答题机车整备完毕，要道准备出段时应如何做？
考题
单选题中餐上菜时可先上冷菜。当客人落座开始就餐后，服务员即可通知厨房做好出菜准备，待冷菜吃到（）时，服务员即可送上第一道热菜。A
1/2B
1/3C
1/4D
1/5
考题
问答题离心泵检修完毕后，试车前应做哪些准备工作。
考题
判断题团体包餐第一位宾客到后即可上菜。A
对B
错
