考题
引领客人时遇台阶时服务员应示意客人。()
此题为判断题(对,错)。
考题
西式早餐厅一般设有()领位员可以协助引领客人入座。
A、雅间B、等候区C、非吸烟区D、非用餐区
考题
客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人(),然后引领客人到位。A.身份B.预订C.官衔D.姓名
考题
餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到()就坐。A、靠近餐厅门口B、靠近厨房C、安静的角落D、餐厅中间显眼的位置
考题
行李员引领客人到总台,等候客人办理住宿手续或结帐手续时,应站在()。A、客人左侧B、客人右侧C、客人身后1.5米处D、客人身后3米处
考题
吃西餐时,服务员在引领客人入座时通常走在最前面,后面跟着女士,男士则走在女士的后面。()
考题
行李员引领客人时,应走在客人()方,距离()步。
考题
客人乘坐出租车抵店时,一般由()引领客人进入客房,放置妥当客人的行李,并向客人介绍客房设备设施情况。A、门童B、客房服务员C、行李员D、迎宾员
考题
引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。()
考题
小王是西餐厅迎宾领位员,昨日晚当班中间来了6位客人。请问她应怎样领位迎接这些客人。
考题
斟倒加温酒与冰镇酒的区别是:斟倒加温酒在客人(),斟倒冰镇酒要在客人()。A、入座时,落座后B、落座后,入座时C、进店时,入座后D、入座后,落座后
考题
客人到达宴会厅门口时,()应主动上前表示欢迎,礼貌问候后,将客人引领至()。
考题
为尊重客人,领位员在为客人引座时应()A、根据客人的要求去做B、把客人带到餐厅中央C、把客人带到靠近窗字的位置D、把客人带到非吸烟区
考题
中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。A、左前方1米B、左前方2米C、右前方1米D、右前方2米
考题
西餐零点服务,见到客人来临时,如果是常客,领位员应该()。A、知道客人是否已预订B、熟悉客人的就座习惯C、道出客人的姓名D、让客人自行选择喜欢的座位
考题
负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况,这是()的主要工作。A、领位员B、服务员C、餐厅经理D、餐厅总领班
考题
负责迎送客人和安排客人就座,这是()的主要工作。A、餐厅经理B、餐厅副经理C、餐厅领班D、领位员
考题
客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人(),然后引领客人到位。A、身份B、预订C、官衔D、姓名
考题
当客人用餐完毕离开餐厅时,领位员要()并表示欢迎客人再次光临。A、站立在门口B、为客人拿行李C、征求客人意见D、欢送客人
考题
各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录()等方法。
考题
在酒吧的引领服务应注意,如是()可引领至小圆桌。A、一位客人B、二位以上客人C、等人的客人D、以上都可
考题
单选题中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。A
左前方1米B
左前方2米C
右前方1米D
右前方2米
考题
判断题吃西餐时,服务员在引领客人入座时通常走在最前面,后面跟着女士,男士则走在女士的后面。()A
对B
错
考题
填空题客人到达宴会厅门口时,()应主动上前表示欢迎,礼貌问候后,将客人引领至()。
考题
判断题引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。A
对B
错