网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

客人席间离座，应主动帮助拉椅并整理好（）。

  • A、餐桌
  • B、餐盆
  • C、餐巾
  • D、餐具

参考答案

更多 “客人席间离座，应主动帮助拉椅并整理好（）。A、餐桌B、餐盆C、餐巾D、餐具” 相关考题
考题 客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。 A、香巾B、筷子C、餐巾D、勺子
查看答案
考题 男服务员不小心将女客人的衣服弄脏,男服务员应()。 A、帮助女客人擦拭B、向女客人解释C、道歉，但不能帮助女客人擦拭D、道歉，并帮助女客人擦拭
查看答案
考题 下面哪句话的说法是错误的()? A.对不会使用筷子的宾客要派给刀叉，撤走筷子B.团体包餐费用中已包括饮料和水果，帮饮料和水果均应按标准备足C.宾客离座时，应主动为宾客拉椅让路D.餐毕，要为宾客送上热毛茶、香巾
查看答案
考题 下列（）是宴会传菜员的职责。A、主动为宾客接拿衣帽并妥善保管B、在宴会进行中主动为客人斟酒C、及时将各种菜肴、点心、水果等送到看台服务员手中D、客人来到时主动打招呼问好，拉椅让座
查看答案
考题 当客人来到大厅时，迎宾员迎上前帮助客人打开车门，主动向客人问好，帮助提拿行李
查看答案
考题 职业坐姿中恰当的表现包括（）。A、先让客人入座，不抢占座位B、离座时，需要向其他人示意C、椅面满坐，倚靠椅背D、跷二郎腿姿势入座
查看答案
考题 客人用餐完毕起身离座时，服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。
查看答案
考题 上整鸡、整鸭、整鱼时，要主动为客人用（）。
查看答案
考题 迎宾员拉椅让座时应站在椅背（），双手握住椅背的两侧，后退半步的同时将椅子拉后半步，示意客人入座。A、左侧B、右侧C、正后方D、左后方
查看答案
考题 服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。A、随时添加酒水、推销饮料B、撤去空盘，整理台面C、替客人点香烟D、客人席间离座时，帮助拉椅、撤餐巾
查看答案
考题 客到后应主动拉椅让座，随即进行毛巾服务、茶水服务，从主宾开始顺时针方向进行。
查看答案
考题 宾客席间离座，应主动拉椅、整理餐巾，宾客回座时，应重新拉椅、铺餐巾。（）
查看答案
考题 客人进门后，服务员应主动（）。A、接挂衣帽B、取递衣帽C、接受点菜D、拉椅送客
查看答案
考题 宾客来到时，服务员应主动照顾宾客宽衣并（）。A、微笑问好B、接挂衣帽C、拉椅让座D、递送毛巾
查看答案
考题 当发现客人将燃着的烟头放在烟灰缸内并离座跳舞时，服务员应（）。A、马上把客人叫回来熄灭烟头B、让烟头继续燃烧C、告诉其他客人帮助熄灭烟头D、马上熄灭烟头
查看答案
考题 简述客人餐后离座后服务要点。
查看答案
考题 入席服务中，当客人来到席位前时，值台服务员要（）帮助客人入座。A、接衣B、主动C、拉椅D、热情
查看答案
考题 客人离开、应主动告别，并欢迎再次光临。
查看答案
考题 中餐宴会服务中有入席拉椅让座的服务环节，要求值台服务员面带微笑，帮助宾客拉椅入座，要求（）。A、女士优先B、主人优先C、先宾后主D、随即拉椅
查看答案
考题 当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。A、迎宾员B、值台服务员C、餐厅领班D、传菜员
查看答案
考题 判断题宾客席间离座，应主动拉椅、整理餐巾，宾客回座时，应重新拉椅、铺餐巾。（）A 对B 错
查看答案
考题 填空题上整鸡、整鸭、整鱼时，要主动为客人用（）。
查看答案
考题 多选题服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。A随时添加酒水、推销饮料B撤去空盘，整理台面C替客人点香烟D客人席间离座时，帮助拉椅、撤餐巾
查看答案
考题 单选题当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。A 迎宾员B 值台服务员C 餐厅领班D 传菜员
查看答案
考题 多选题职业坐姿中恰当的表现包括（）。A先让客人入座，不抢占座位B离座时，需要向其他人示意C椅面满坐，倚靠椅背D跷二郎腿姿势入座
查看答案
考题 单选题中餐宴会服务中有入席拉椅让座的服务环节，要求值台服务员面带微笑，帮助宾客拉椅入座，要求（）。A 女士优先B 主人优先C 先宾后主D 随即拉椅
查看答案
考题 单选题迎宾员拉椅让座时应站在椅背（），双手握住椅背的两侧，后退半步的同时将椅子拉后半步，示意客人入座。A 左侧B 右侧C 正后方D 左后方
查看答案
热门标签
最新试卷