考题
（）不属于剃须、修面的常用刀法。A.正手刀B.反手刀C.长短刀D.削刀
考题
就相机抉择的财政政策而言，财政政策比货币政策的内部时滞（ ）。A．要短一些B．要长一些C．长短是一样的D．长短难以比较
考题
生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是()。
A、直切刀法B、推切刀法C、正斜刀法D、反斜刀法
考题
菊花花刀的形成应用()与先期的刀纹成交叉状,将薄片切成丝、条状。
A.平刀法B.片刀法C.斜刀法D.直刀法
考题
麦穗花刀操作的第二步:将剞好刀的原料转换角度,用( )剞上相同深度的刀纹。
A.拉刀法B.片刀法C.斜刀法D.直刀法
考题
松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是( )。A.平刀法和直刀法B.直刀法和斜刀法C.斜刀法和斜刀法D.直刀法和直刀法
考题
使用长、短刀法剃须修面时，对体态较瘦的人一般采用（）。A、短刀结合法B、短刀法和长刀法C、削刀推刀法D、长短结合法
考题
（）不属于剃须、修面的常用刀法。A、正手刀B、反手刀C、长短刀D、削刀
考题
松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是（）。A、平刀法和直刀法B、直刀法和斜刀法C、斜刀法和斜刀法D、直刀法和直刀法
考题
就相机抉择的财政政策而言，财政政策比货币政策的内部时滞（）。A、要短一些B、要长一些C、长短是一样的D、长短难以比较
考题
对刀的目的就是确定刀具的刀位点当前在工件坐标系中的坐标值，对刀方法一般有试切对刀法、夹具对刀元件间接对刀法、多刀相对偏移对刀法。
考题
标准刀法是指运刀时刀身与砧板平面所夹角度基本一致的运刀方法，分为直刀法、平刀法、斜刀法和弯刀法等几种。
考题
雏鸡断喙后的形状是（）。A、上长下短B、上短下长C、长下长短一致
考题
剞刀法按照刀的运动方向可分为直刀剞、直刀推剞、（）、斜刀推剞、斜刀拉剞五种刀法。
考题
刀法中双手持刀，左手一刀，右手出两刀的刀法叫（）。A、拍刀B、兰花刀C、劈刀D、马蹄刀
考题
标准刀法是指运刀时刀身与砧板平面所夹角度基本一致的运刀方法，分为直刀法、平刀法、（）等几种。A、斜刀法和企刀法B、斜刀法C、混合刀法和斜刀法D、斜刀法和弯刀法
考题
下列刀法中，不属于平刀法的是（）。A、切B、拉刀批C、推刀批D、平刀批
考题
麦穗花刀的形成应用（）与先前的刀纹成交叉状，将薄片切成丝条状。A、平刀法B、直刀法C、斜刀法D、片刀法
考题
平刀法是指（）与原料保持水平的一种刀法。A、刀的大小B、施刀力度C、刀刃运行D、握刀方法
考题
日常工作中使用桑刀、文武刀、骨刀进行加工原料时所用的刀法都属普通刀法。
考题
将刀刃对准入软性或脆性原料，从右侧130°～140°进刀，运用推刀的刀法是（）A、反斜刀法B、正斜刀法C、斜刀拉剞D、斜刀推剞
考题
以下关于特殊刀法的描述，不正确的是（）。A、特殊刀法是指使用特殊刀具进行的刀工加工的方法B、特殊刀法跟普通刀法构成了刀法体系C、特殊刀法是指刀身与砧板平面不存在规律性角度的运刀方法D、特殊刀法包括雕、刻、划、旋、挖等
考题
麦穗花刀地操作；首先，要用（）将原料的一侧剞上平行的较窄的刀纹或较宽刀纹。A、斜刀法B、直刀法C、片刀法D、锯刀法
考题
就管理效果而言，要想对员工的激励性很强，公示周期就应该（）A、非常短B、非常长C、长短合适D、周期长短与效果无关
考题
麦穗花刀操作的第二步是；将剞好花刀的原料，转换角度，用（）剞上相同深度的刀纹。A、拉刀法B、片刀法C、直刀法D、斜刀法
考题
长、短刀法使用时，若遇到胡须浓密粗硬者时，多采用（）。A、短刀法B、削刀法和短刀法C、反手长刀D、正手侧推刀
考题
在修面中，颈部应选用（）的刀法。A、以削为主B、以正手为主C、以长为主D、以短滚刀为主
