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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
在谷类种子中,富含纤维素的是(  )。
A

谷皮

B

胚芽

C

胚乳

D

糊粉层

E

精面


参考答案

参考解析
解析:
谷皮为谷粒的最外层,主要由纤维素、半纤维素等组成。
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考题 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是(  )。 A.谷皮 B.谷胚 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面 H.Y

考题 粮谷类食物富含()。

考题 谷类种子组成中位于谷类的一端,富含营养素,但是在加工时容易损失的是()。A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚

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考题 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,在谷类种子中,富含纤维素的是()。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面

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考题 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。A、谷皮B、谷胚C、胚乳D、糊粉层E、精面

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考题 单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。A 谷皮B 谷胚C 胚乳D 糊粉层E 精面