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多选题
领位员小吴正在焦急地等待一个迟到的旅游团。该团原订用餐时间为晚上6时。小吴看见导游员带着一群客人向着餐厅走过来，忙着走上前问道：“您是F11旅游团的陪同吗？”“不是。我们团没有预订，但想在你们这用餐，请务必帮忙解决。”陪同小刘解释道。“请你稍后，我马上替你联系。”小吴说毕就马上找餐厅经理联系。餐厅经理看到F11号旅游团都超了一个小时还没有到，就同意了客人的要求请客人用原订旅游团的餐位。谁知服务员小吴刚把这批客人安排入座，F11旅游团就到了。餐厅经理看着这些面带疲倦的客人马上急中生智解释说：“实在对不起，先生，您已经超出原订的时间太久了，所以您原订的餐位我们已经安排了其它的团队。不过，我先带您们去休息室休息一下，马上给您们安排座位，时间不会太久。”小吴带客人去了休息室，并为他们送来茶水。餐厅经理急忙去联系餐位。10分钟后餐厅经理感到休息室告诉客人：“现在的客人太多，大家还要稍等一下。”又过了5分钟，餐厅终于完成了空闲台位的撤台、摆台工作。他立即通知厨房做好出菜等餐前准备工作，当小吴再次来到休息室对大家说：“对不起，让大家久等了，由于餐前与您们联系不够，没有及时掌握大家晚来的原因，致使大家等候，请原谅！现在请各位入席。”“这次迟到主要是我们自己的原因，餐厅能在这么短时间内为我们准备已经相当不错了，感谢你们主动热情的服务。”陪同带头鼓起掌来。客人们怀着满意的心情，跟随小吴走进餐厅。结合本案例，分析饭店服务补救的重要性。说说本案例中餐厅经理和服务员妥善处理突发情况的可取之处有哪些。（）
A
没有因客人迟到导致无法及时用餐而推卸责任
B
主动说明服务差错产生的原因
C
想尽办法做好补救性服务
D
及时将解决方案告知顾客
E
力求得到顾客的谅解
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考题
某旅游团原安排晚上六点进晚餐，但因该团系技术人员，习惯七点后进餐，因此要求推迟用餐时间，对此要求，导游人员应该( )。A、与餐厅联系，满足旅客要求B、与餐厅联系，需视餐厅具体情况而定C、一般情况下，要向旅游团告知过时用餐需要另付服务费D、特殊情况，可安排在其他餐厅就餐
考题
地陪小吴接待一国内旅游团，当天下午在完成导游任务后，小吴看离晚餐时间还早，就带着旅游团到其朋友开设的商场购物．有游客提出异议，小吴解释道：“这家商场的商品质量比今天去过的两家商场都要好，且品种多，保证物美价廉．”旅游者进入商场后，发现商品价格昂贵，没有购买任何物品，便纷纷返回旅游车，这时却不见了司机和小吴．旅游者等了近半个小时才看到小吴和司机，旅游团内有几名旅客当即表示要投诉．请问小吴在工作中犯有哪些错误？
考题
小吴自小比较顽皮，在课堂经常与同学吵闹，影响老师教学．且小吴经常迟到早退。违反学校管理制度。对此，下列说法正确的是（）。A.学校应当对小吴予以批评教育
B.学校可以对小吴进行体罚
C.学校可以劝退小吴
D.学校应该开除小吴
考题
导游小吴带游客到达宾馆入住后，来到餐厅用餐，突然餐厅停电了，服务员点起了蜡烛，此时小吴灵机一动，说“这是旅行社特意为大家准备的节目——烛光晚餐”，顿时，游客感到特别的温馨。小吴用的语言技巧是（）A、顺势美言B、移花接木C、自我解嘲D、借题发挥
考题
一个美国旅游团一行18人到中国旅游，11月5日晚上，团员史密斯先生打电话告诉全陪小吴他的妻子突患重病，需要他及时回国，导游员小吴得知此消息后，应该（）。A、协助订购返程机票，联系用车B、告知未享受的旅游活动费用不退C、办理签证分离手续D、立即向组团社和地接社进行通报
考题
某旅游团在餐厅用午餐时，一位客人悄悄向导游员提出要求，想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办（）A、不能予以满足客人额外的要求B、一切让客人自己去处理，自己不要插手C、应首先向客人说明，这种形式的加菜，费用应由要求者现付D、让酒店餐厅处理，处理不当则拒绝支付餐费
考题
某旅游团在餐厅用午餐时，一位客人悄悄向导游员提出要求，想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办？（）A、应首先向客人说明，这种形式的加菜，费用应由要求者现付B、协助客人与餐厅联系，尽量满足其要求C、若不能满足，应向客人说明原因，表示歉意D、继续做好服务
考题
单选题M旅游团在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有三位客人正在客房里打牌不愿到餐厅用餐，请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当（ ）。A
婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐B
满足客人的要求，但须告知服务费自理C
按照合理而可能的原则，满足客人的要求D
婉言拒绝，并告诉客人送餐服务只针对生病的客人
考题
单选题某旅游团在餐厅用午餐时，一位客人悄悄向导游员提出要求，想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办（）A
不能予以满足客人额外的要求B
一切让客人自己去处理，自己不要插手C
应首先向客人说明，这种形式的加菜，费用应由要求者现付D
让酒店餐厅处理，处理不当则拒绝支付餐费
考题
单选题M旅游团队在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有3位客人正在客房里打牌，者3位客人不愿到餐厅用餐，请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当（）A
婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐B
满足客人的要求，但须告知服务费自理C
按照合理而可能的原则，满足客人的要求D
婉言拒绝，并告诉客人送餐人员服务只针对生病的客人
考题
多选题某旅游团在餐厅用午餐时，一位客人悄悄向导游员提出要求，想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办？（）A应首先向客人说明，这种形式的加菜，费用应由要求者现付B协助客人与餐厅联系，尽量满足其要求C若不能满足，应向客人说明原因，表示歉意D继续做好服务
考题
多选题若旅游团延长在一地的游览时间，导游员可采取的具体措施有（ ）。A重新落实该团用餐、用房、用车安排B让游客呆在宾馆休息C调整活动日程，酌情增加游览景点D适当延长在主要景点的游览时间E晚上安排文娱活动，努力使旅游内容充实
考题
单选题导游小吴带游客到达宾馆入住后，来到餐厅用餐，突然餐厅停电了，服务员点起了蜡烛，此时小吴灵机一动，说“这是旅行社特意为大家准备的节目——烛光晚餐”，顿时，游客感到特别的温馨。小吴用的语言技巧是（）A
顺势美言B
移花接木C
自我解嘲D
借题发挥
考题
问答题秘书小吴去机场迎接一位德国客人。当客人走出机场时，小吴迎上去说：“您是马丁先生吗？我是来接站的，请把行李给我。”说罢，从客人手中拎过箱子向停车场走去。小吴将行李箱塞进轿车后备箱，打开轿车右前门，请客人上车，自己坐在后排右侧位置。返回途中，小吴主动与客人交谈，询问客人的年龄、婚姻、家庭和收入等情况。到达宾馆后，公司总经理早已在那里等待。小吴主动介绍说：“这是我们公司的总理，这是马丁先生。”二人握手寒暄后，小吴把客人引进了事先安排好的113房间。在欢迎宴会上，小吴用自己的筷子为客人夹了很多菜……吴秘书的热情却给马丁先生带来了很多的不快。请指出吴秘书在外事接待工作中的失误之处。
考题
多选题一个美国旅游团一行18人到中国旅游，11月5日晚上，团员史密斯先生打电话告诉全陪小吴他的妻子突患重病，需要他及时回国，导游员小吴得知此消息后，应该（）。A协助订购返程机票，联系用车B告知未享受的旅游活动费用不退C办理签证分离手续D立即向组团社和地接社进行通报
考题
多选题某旅游团原安排晚上6点进晚餐，但因该团系技术人员，习惯7点后进餐，因此要求推迟用餐时间。对此要求，导游人员应该（ ）。A与餐厅联系，满足游客要求B与餐厅联系，需视餐厅具体情况而定C一般情况下，要告知旅游团过时用餐需要另付服务费D因属特殊情况，可安排在其他餐厅就餐
考题
单选题对于旅游者要求推迟晚餐时间的要求，下列处理错误的是（）A
导游员要与餐厅联系，具体情况具体处理B
一切损失由旅游社自己负责C
导游要向旅游团说明餐厅有固定的用餐时间，旅游团应尽量遵守D
过时用餐的超出的服务费由旅游团自己负责
考题
多选题一个18人的美国旅游团到中国旅游，11月5日晚上，团员史密斯先生打电话告诉全陪小吴他的妻子突患重病，需要他及时回国，导游员小吴得知此消息后，应该________。A协助订购返程机票，联系用车B告知未享受的旅游活动费用不退C为其办理签证分离手续D立即向组团社和地接社进行通报E婉拒，并拖延办理回国手续
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