网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
佛跳墙是（）中的名菜。
A

鲁菜

B

浙菜

C

粤菜

D

闽菜

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题佛跳墙是（）中的名菜。A 鲁菜B 浙菜C 粤菜D 闽菜” 相关考题
考题 以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（）。A、浙菜B、闽菜C、川菜D、湘菜
查看答案
考题 佛跳墙是（）名菜。A、四川B、广东C、福建D、上海
查看答案
考题 佛跳墙“属于哪一个菜系的名菜？（）A、川菜B、苏菜C、浙菜D、闽菜
查看答案
考题 名菜“佛跳墙”之所以芳香无比，就是因为添加的料酒含有乙醇，加热过程中发生酯化作用。
查看答案
考题 下面哪道菜是闽菜的代表名菜（）A、佛跳墙B、白斩鸡C、葱爆海参D、怪味鸡块
查看答案
考题 下列属于四川名菜的有（）。A、麻婆豆腐B、鱼香肉丝C、佛跳墙D、宫保鸡丁E、清炖蟹粉狮子头
查看答案
考题 请讲出下列名菜是属于哪个省的著名地方菜？ （1）鲤鱼焙面（2）九转太肠（3）佛跳墙
查看答案
考题 闽菜的代表名菜之一是（）。A、毛血旺B、酸菜鱼C、佛跳墙D、红椒腊牛肉
查看答案
考题 传统名菜“佛跳墙”在风味上属于（）A、广东风味B、安徽风味C、福建风味D、浙江风味
查看答案
考题 佛跳墙是哪个省的名菜？
查看答案
考题 下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。A、龙虎斗B、宫保鸡丁C、佛跳墙D、清炖蟹粉狮子头
查看答案
考题 佛跳墙是（）中的名菜。A、鲁菜B、浙菜C、粤菜D、闽菜
查看答案
考题 以下属于福建名菜的是（）A、盐焗鸡B、冰糖甲鱼C、佛跳墙D、干菜焖肉
查看答案
考题 多选题中国名菜“佛跳墙”属于（　　）。A粤菜B徽菜C浙菜D闽菜
查看答案
考题 问答题请讲出下列名菜是属于哪个省的著名地方菜？ （1）鲤鱼焙面（2）九转太肠（3）佛跳墙
查看答案
考题 多选题以烹制海鲜见长，以佛跳墙、鸡丝燕窝等为名菜的是（　　）。A浙菜B闽菜C川菜D湘菜
查看答案
考题 多选题以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（　　）。A浙菜B闽菜C川菜D湘菜
查看答案
考题 多选题以下代表粤菜的名菜是（　　）。A德州鸡B脆皮乳猪C三套鸭D佛跳墙
查看答案
考题 问答题佛跳墙是哪个省的名菜？
查看答案
考题 多选题“佛跳墙”是（　　）中闻名中外的传统名菜。A浙江菜B江苏菜C湖南菜D福建菜
查看答案
考题 单选题下列名菜中，号称“闽菜第一菜”的是（　　）。A 爆炒地猴B 鸡汤汆海蚌C 佛跳墙D 鱼香肉丝
查看答案
考题 单选题以擅长烹制山珍海鲜为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（　　）。A 浙菜B 闽菜C 川菜D 湘菜
查看答案
考题 单选题下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。A 龙虎斗B 宫保鸡丁C 佛跳墙D 清炖蟹粉狮子头
查看答案
考题 多选题下列菜肴中不属于浙江名菜的是（）。A佛跳墙B西湖醋鱼C干炸响铃D龙井虾仁E毛峰熏鲫鱼
查看答案
热门标签
最新试卷