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稻谷爆腰率

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考题 各类稻谷以三等为中等标准，籼型稻谷和粳型稻谷的出糙率中等标准分别为77.0%～78.9%和75.0%～76.9%。此题为判断题(对，错)。
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考题 稻谷水分过低时会影响稻谷的整精米率。
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考题 检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷，是否相同？
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考题 什么是稻谷出糙率？
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考题 我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（）。A、73.0%B、75.0%C、77.0%
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考题 大米爆腰
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考题 引起稻谷产生爆腰的因素有哪些？
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考题 什么是吸湿爆腰？
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考题 稻谷按（）和整精米率分等级。
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考题 未熟粒多的稻谷出糙率高，但出米率低。
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考题 壳薄的稻谷出糙率较低。
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考题 稻谷（）是指净稻谷脱壳后的糙米质量（其中不完善粒折半计算）占试样质量的百分率。A、不完善粒B、纯粮率C、出米率D、出糙率
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考题 成熟、饱满、完整的稻谷，出糙率较高。
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考题 稻谷水分过低时对稻谷整精米率的影响不大。
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考题 各类稻谷按（）和整精米率分等。A、出糙率B、容重C、纯粮率D、出米率
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考题 我国稻谷质量标准中规定各类稻谷的互混率为不超过（）。A、2.0%B、5.0%C、10%D、20%
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考题 我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（）。A、73.0%B、75.0%C、77.0%D、79.0%
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考题 我国现行稻谷质量标准规定，一等粳稻谷的整精米率应≥（）。A、60%B、61%C、55%D、没有要求
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考题 大米的腹白、爆腰率、碎米？
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考题 名词解释题爆腰率
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考题 问答题大米的腹白、爆腰率、碎米？
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考题 填空题稻谷的物理性质是指稻谷（）、（）、（）有密切关系的物理特性，包括：稻谷的色泽和气味、稻谷的粒形大小，容重和千粒重、 腹白度和爆腰率、米粒的强度以及稻谷的散落性。
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考题 单选题在商品稻谷流通中，一般以（）作为稻谷的质量等级评价指标。A 密度B 容重C 爆腰率D 出糙率
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考题 单选题稻谷（）是指净稻谷脱壳后的糙米质量（其中不完善粒折半计算）占试样质量的百分率。A 不完善粒B 纯粮率C 出米率D 出糙率
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考题 问答题引起稻谷产生爆腰的因素有哪些？
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考题 名词解释题爆腰粒
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考题 问答题什么是爆腰？产生爆腰的因素有哪些？产生爆腰的后果是什么？
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