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重庆火锅的原料主要是( )等。

A.牛毛肚
B.猪黄喉
C.羊肉
D.鸭肠
E.牛血

参考答案

参考解析
解析：重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血等。
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