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填空题
各种微生物都有其最适渗透压。环境渗透压过高,细胞就要()因质壁分离而死。

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考题 大量饮水后( )。A.细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压不变B.细胞外液渗透压不变,细胞内液渗透压降低C.细胞内液渗透压升高,细胞外液渗透压降低D.细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压降低E.细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压升高

考题 用30~80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于O环境中,引起质壁分离而死亡A、高渗压B、低渗压C、等渗压D、中渗压E、以上都错

考题 ()是利用盐腌原料的过程中所产生的高渗透压是原料中的水分析出,同时使微生物细胞原生质水分析出,蛋白质变性,从而杀死微生物或抑制其活力,达到保藏原料的目的。

考题 糖渍保存法,糖可以改变原料的渗透压,可使微生物因脱水而死亡。() 此题为判断题(对,错)。

考题 保持菌体固有形态和维持菌体内外的渗透压的结构是() A、细胞壁B、细胞膜C、细胞质D、细胞浆E、包膜

考题 大量饮水后( )A、细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压不变B、细胞外液渗透压不变,细胞内液渗透压降低C、细胞外液渗透压升高,细胞内液渗透压降低D、细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压降低E、细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压升高

考题 细胞壁的主要组成物质是()A、制造高渗透压环境B、脂多糖C、肽聚糖D、磷脂

考题 相对细菌和植物细胞而言,动物细胞离体培养更需关注培养基的渗透压,这是因为动物细胞()A、没有细胞壁,对培养基的渗透压更敏感B、渗透压远高于细菌或植物细胞的渗透压C、没有成熟大液泡,渗透压调节能力差D、生长缓慢,各生长阶段对环境的渗透压要求不同

考题 低渗性脱水是()A、细胞外液、内液均低渗B、以失水为主,细胞外液渗透压高于正常C、水与电解质成比例丢失,细胞外液渗透压正常D、以电解质丧失为主,细胞外液渗透压低于正常

考题 大量饮水后()A、细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压不变B、细胞外液渗透压不变,细胞内液渗透压降低C、细胞外液渗透压升高,细胞内液渗透压降低D、细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压降低

考题 植物细胞的质壁分离是指()A、原生质层和细胞壁的分离B、细胞质和细胞壁的分离C、细胞质和液泡膜的分离D、细胞质和细胞膜分离

考题 植物细胞的质壁分离是指()A、细胞质和细胞壁分离B、细胞膜和细胞壁分离C、细胞质和液泡膜分离D、原生质层和细胞壁分离

考题 对质壁分离的正确理解是()A、细胞质与细胞壁发生分离B、细胞膜与细胞壁发生分离C、原生质与细胞壁发生分离D、原生质层与细胞壁发生分离

考题 水中毒时体液渗透压的改变以下那项正确()。A、细胞内液渗透压上升,细胞外液渗透压下降B、细胞内液渗透压正常,细胞外液渗透压降低C、细胞内液渗透压下降,细胞外液渗透压下降D、细胞内液渗透压上升,细胞外液渗透压上升E、细胞内液渗透压下降,细胞外液渗透压上升

考题 用30~80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于()环境中,引起质壁分离而死亡。A、高渗压B、低渗压C、等渗压D、中渗压

考题 什么叫渗透?食品在高渗透压环境中是否会收缩? 肿胀和质壁分离? 

考题 下列关于血浆渗透压的叙述,正确的是:()。A、血浆渗透压等于血浆晶体渗透压B、血浆渗透压主要来自血浆中的电解质C、血浆蛋白质减少,血浆渗透压将明显下降D、血浆渗透压变化时红细胞的脆性发生变化

考题 如何分离微生物的各种亚细胞结构,其原理是什么?

考题 问答题什么叫渗透?食品在高渗透压环境中是否会收缩? 肿胀和质壁分离?

考题 单选题用30~80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于()环境中,引起质壁分离而死亡。A 高渗压B 低渗压C 等渗压D 中渗压

考题 问答题为何渗透压?渗透压有与微生物有什么关系?

考题 填空题各种微生物对环境中渗透压变化的耐受能力是不同的。耐渗透性是指微生物能在其内部和外界渗透压差别很大的情况下调节其内部渗透压。耐盐菌的()积累在渗透压的调节中起主要作用,酿酒酵母的主要渗透压调节剂为()。

考题 问答题简述微生物细胞在不同渗透压溶液中的状况。

考题 单选题大量饮水后(  )。A 细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压不变B 细胞外液渗透压不变,细胞内液渗透压降低C 细胞外液渗透压升高,细胞内液渗透压降低D 细胞外液渗透压降低,细胞内液渗透压降低

考题 单选题对质壁分离的正确理解是()A 细胞质与细胞壁发生分离B 细胞膜与细胞壁发生分离C 原生质与细胞壁发生分离D 原生质层与细胞壁发生分离

考题 单选题用30~80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于O环境中,引起质壁分离而死亡()A 高渗压B 低渗压C 等渗压D 中渗压E 以上都错

考题 填空题细菌细胞壁的主要功能是____,并保护细胞承受细胞质内的强大渗透压,使细菌能在相对低渗的环境下生存。