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单选题
饭店客房服务项目的设立，既要考虑客人的需求，同时还要考虑饭店的档次，即遵循适合与（）的基本原则。
A

个性

B

适度

C

档次

D

规范

参考答案

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考题 ()是所有激励机制的关键。A.表扬B.奖励C.制度D.交流参考答案D7.适度原则就是要求饭店在设立客房服务项目时，也要考虑饭店的档次，突出饭店的风格，体现"()"的经营观念。A.客人至上B.物有所值C.周到服务D.突出特色
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考题 接待常住客人，这类饭店要求常住客人先与饭店签订一项协议书或合同，写明居住的时间和服务项目等的饭店是()。A.长住型饭店 B.度假型饭店 C.商务型饭店 D.会议型饭店
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考题 饭店处理客人投诉应遵循哪些基本原则？
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考题 客房服务项目的设立要遵循适合和（）的基本原则。
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考题 在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率
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考题 饭店客房的使用权分时段卖给客人，即不同的消费者购买客房不同时段的使用权，共同维护、分时使用客房，并且可以通过交换网络与其它消费者交换不同饭店的客房使用权。饭店的这种营销方式是（　）。A、绿色营销B、分时营销C、网络营销D、主题营销
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考题 由于饭店超额预订而使客人不能入住的，饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由饭店承担。
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考题 饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需求作为基本出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即遵循“适合”的原则与“随机”原则。
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考题 饭店客房服务项目的设立，既要考虑客人的需求，同时还要考虑饭店的档次，即遵循适合与（）的基本原则。A、个性B、适度C、档次D、规范
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考题 饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需要作为出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即要遵循（）的基本原则。A、适合B、清洁C、安全D、适度
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考题 饭店设立客房服务项目，应遵循的基本原则是（）。A、完善齐全B、质价相符C、降低成本D、适合适度
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考题 在预测和确定客房的变动工作量时，应以（）为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率
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考题 客房部在制定客房清洁保养质量标准时应考虑（）等原则。A、饭店经营方针B、市场行情C、客人需求D、尽量少打扰客人
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考题 饭店客房项目的设立，必须以（）作为基本的出发点，同时还需要考虑到饭店的星级和档次。
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考题 特色客房可以根据（）细分。即按客人的不同类别、需求进行个性化的女士客房或蜜月客房等形式的进行布置。A、客人需求B、客源市场C、客房D、饭店
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考题 单选题饭店设立客房服务项目，应遵循的基本原则是（　　）。[2011年真题]A 完善齐全B 质价相符C 降低成本D 适合适度
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考题 单选题接待常住客人，这类饭店要求常住客人先与酒店签订一项协议书或合同，写明居住的时间和服务项目等的饭店是( )。A 长住型饭店B 度假型饭店C 商务型饭店D 会议型饭店
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考题 单选题饭店客房的使用权分时段卖给客人，即不同的消费者购买客房不同时段的使用权，共同维护、分时使用客房，并且可以通过交换网络与其他消费者交换不同饭店的客房使用权。饭店的这种营销方式是()。A 绿色营销B 分时营销C 网络营销D 主题营销
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考题 单选题《中国旅游饭店行业规范》规定，由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应当安排客人入住本地同档次或高于本饭店档次的饭店，所产生的费用由（ ）承当。A 客人B 旅行社C 饭店D 饭店和客人
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考题 单选题客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。A BELLBOYB DOORMANC ROOMS ERVICED HOUSE KEEPING
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考题 判断题饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需求作为基本出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即遵循“适合”的原则与“随机”原则。A 对B 错
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考题 多选题饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需要作为出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即要遵循（）的基本原则。A适合B清洁C安全D适度
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考题 判断题由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由饭店承担。（）A 对B 错
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考题 单选题饭店设立客房服务项目，应遵循的基本原则是（）。A 完善齐全B 质价相符C 降低成本D 适合适度
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考题 多选题客房设备选择的基本原则有（　　）。A技术上先进B操作上简单C经济上合理D适应客人需要E符合饭店档次
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考题 多选题《中国旅游饭店行业规范》规定，由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应当（　　）。A为客人安排本地同档次饭店入住并承担有关费用B为客人安排高于本地同档次饭店入住并承担有关费用C为客人安排本地同档次饭店入住并由客人承担有关费用D为客人安排高于本地同档次饭店入住并由客人承担有关费用
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考题 填空题由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由（）承担。
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