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填空题
在营业厅工作时应做到“三不计较”：不计较宾客不美的语言、不计较宾客（）、不计较个别宾客无理的要求。
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考题
在茶艺的接待服务中，当宾客提出无理要求时，以下处理方法中最好的是()。A、因为顾客是上帝，同意宾客的要求并满足他B、与宾客认真理论，穷追不放C、坚持要宾客对无理的要求道歉D、耐心加以解释，婉转地转移话题
考题
在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，( )最为妥当。A.从宾客处迅速离开，将问题提交给领班或经理处理B.根据宾客的具体要求，应变地给予解释，缓解紧张的气氛C.根据“来者都是客”的原则，无条件地迁就宾客D.因宾客提出的是无理的要求，所以不需要顾及宾客的面子，应态度明确地回绝宾客
考题
在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是()。
A、因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他B、与宾客认真理论,穷追不放C、坚持要宾客对无理的要求道歉D、耐心加以解释,婉转地转移话题
考题
宴会看台服务员要做到的三了解是()。A.了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求B.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的基本要求，了解宾客的特殊要求C.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的生活难题，了解宾客的特殊要求D.了解宾客的生活难题，了解宾客的生活忌讳，了解宾客的特点要求
考题
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当.A.顺应宾客的要求B.只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足C.耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待D.将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题
考题
导游人员在与游客交往时要做到四不计较（）A、游客不理睬导游的主动招呼不计较B、游客性情急躁不计较C、游客提出的意见不客观不计较D、游客不体谅导游工作繁忙不计较E、游客攻击污蔑言论不计较
考题
在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出的无理要求时，（）最为妥当。A、坚持要宾客对无理的要求道歉B、从宾客处迅速离开，将问题交给领班或经理处理C、耐心加以解释，婉转地转移话题D、只要宾客的要求对经营有利可图，就尽可能地满足
考题
宴会看台服务员要做到的三了解是（）。A、了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求B、了解宾客的风俗习惯，了解宾客的基本要求，了解宾客的特殊要求C、了解宾客的风俗习惯，了解宾客的生活难题，了解宾客的特殊要求D、了解宾客的生活难题，了解宾客的生活忌讳，了解宾客的特点要求
考题
单选题在陪同、引导宾客上楼梯时，应请宾客走在（），下楼时应让宾客走在（）。在迎接宾客时，应走在（）；在送宾客时，应走在（）。A
前面、后面、前面、前面B
前面、后面、后面、前面C
前面、后面、前面、后面D
后面、前面、前面、后面
考题
多选题宴会工作人员在宴会开始前要做到三了解，分别是（）。A了解宾客的风俗习惯B了解宾客的生活忌讳C了解宾客的特殊要求D了解宾客的用餐习惯
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