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单选题
一般情况下,烈性酒斟至酒杯()成满;红葡萄酒斟至()成满;白葡萄酒斟至七成满。
A

七;八

B

八;五

C

五;七

D

八;七


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 西餐斟倒红葡萄酒,白葡萄酒均为()。 A、四成满B、五成满C、六成满D、七成满

考题 红葡萄酒斟至酒杯的1/3,白葡萄酒斟至酒杯的2/3() 此题为判断题(对,错)。

考题 台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。A.品茗杯至七成满B.闻香杯至八成满C.品茗杯至六成满D.闻香杯至七成满

考题 台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。A、品茗杯至七成满B、闻香杯至八成满C、品茗杯至六成满D、闻香杯至七成满

考题 玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯()为止。A、至五成满B、至六成满C、至七成满D、至八成满

考题 斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。

考题 中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。

考题 西餐斟酒,一般红葡萄酒斟至杯的(),白葡萄酒斟至杯的()处为宜。A、2/3;2/3B、1/2;1/2C、1/2;2/3D、2/3;1/2

考题 西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的()为宜。A、六分满B、八分满C、二分之一D、三分之二

考题 客人吃中餐时,各种酒水一律斟至()满为宜。

考题 西餐不同酒水的斟倒量分别是()。A、红葡萄酒斟到酒杯的1/2B、白兰地斟到酒杯的1/5C、白葡萄酒斟到酒杯的2/3D、香槟酒斟到酒杯的2/3E、啤酒分两次斟倒,第一次倒至杯的3/4处,过一会再斟倒,通常泡沫层在杯沿下2cm为宜

考题 白酒斟()满,红葡萄酒斟()满。

考题 中餐宴会服务中错误的做法是()A、宴会前15分钟左右摆上冷盘B、上菜位置在副主人右边进行C、宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位D、白葡萄酒斟七成满E、服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒

考题 不同的酒类在斟倒时,满怀的概念不同,红酒通常斟至1/2满杯即可。

考题 红葡萄酒应斟至酒杯()满。A、1/2B、1/3C、3/4D、4/5

考题 用茶壶斟茶时,右手拿壶把,左手轻轻按壶盖,茶水斟至()满。A、五成B、七成C、八成D、九成

考题 为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满。A、五B、六C、七D、八

考题 按照斟酒标准,()应斟八分满。A、白酒、黄酒B、红葡萄酒C、白葡萄酒D、冰水

考题 为宾客斟倒酒水时,一般酒水斟倒八分满,红葡萄酒斟()分满。A、五B、六C、七D、八

考题 所有的甜食酒均用波特酒杯或雪梨酒杯装,斟酒一般只斟7成满。

考题 中餐零点一般从()开始,按()方向依次进行,烈性酒()成,红葡萄酒()成,白葡萄酒()成,软饮料()成,啤酒顺着杯壁斟倒以()为准。

考题 一般情况下,烈性酒斟至酒杯()成满;红葡萄酒斟至()成满;白葡萄酒斟至七成满。A、七;八B、八;五C、五;七D、八;七

考题 单选题西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的()为宜。A 六分满B 八分满C 二分之一D 三分之二

考题 多选题西餐不同酒水的斟倒量分别是()。A红葡萄酒斟到酒杯的1/2B白兰地斟到酒杯的1/5C白葡萄酒斟到酒杯的2/3D香槟酒斟到酒杯的2/3E啤酒分两次斟倒,第一次倒至杯的3/4处,过一会再斟倒,通常泡沫层在杯沿下2cm为宜

考题 单选题红葡萄酒应斟至酒杯()满。A 1/2B 1/3C 3/4D 4/5

考题 填空题斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。

考题 填空题中餐零点一般从()开始,按()方向依次进行,烈性酒()成,红葡萄酒()成,白葡萄酒()成,软饮料()成,啤酒顺着杯壁斟倒以()为准。