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单选题
营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化()
A

面粉

B

乳制品

C

固体饮料

D

食盐

E

酱油


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 食品强化的要求是( )A、明确对象和目的B、接受强化食品的人数多C、保证食品卫生D、强化食品营养价值高E、营养全面

考题 描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用

考题 有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用

考题 在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值。() 此题为判断题(对,错)。

考题 粮食类食品加工中,如果强化赖氨酸,可以大幅度地提高其蛋白质营养价值。() 此题为判断题(对,错)。

考题 营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,在选择营养强化剂时,应考虑的主要内容。

考题 下列选项中不属于常用的食品营养强化剂的是( )。A.L-盐酸赖氨酸B.L-赖氨酸C.L-天门冬氨酸盐D.L-精氨酸盐

考题 食品营养强化

考题 营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化A.乳制品 B.固体饮料 C.食盐 D.面粉 E.酱油

考题 强化食品‛中的果汁一般用什么强化?()A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、蛋氨酸E、赖氨酸

考题 向谷类制品中强化赖氨酸,主要目的是()。A、补充人群赖氨酸摄入不足B、弥补谷类食品赖氨酸缺乏C、预防赖氨酸缺乏症D、改善谷物制品风味

考题 由于强化食品中强化的营养素含量较低,所以无须在食品标签配料表中标注强化剂的名称和含量。

考题 营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化()A、面粉B、乳制品C、固体饮料D、食盐E、酱油

考题 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。

考题 在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值。

考题 用于食品营养强化的脂肪酸主要为()A、油酸B、亚油酸C、γ-亚麻酸D、花生四烯酸

考题 强化铁时,不适用于不宜着色的食品中的营养强化剂是()A、硫酸亚铁B、柠檬酸C、氯化铁D、乳酸亚铁

考题 根据食品营养强化目的不同,食品营养强化的种类有()。A、营养素强化B、营养素的恢复C、营养素的标准化D、维生素化E、强化乳粉

考题 什么是食品营养强化?食品营养强化可分为哪几类?

考题 用于食品营养强化的脂肪酸为多不饱和脂肪酸。主要是()、()、()等。

考题 营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化()A、食盐B、乳制品C、固体饮料D、面粉

考题 最早的强化食品是()A、加碘盐B、VD强化的鲜奶C、赖氨酸强化的面包D、VA浓缩物强化的人造奶油

考题 食品营养强化的种类包括营养素的强化、()、()、()。

考题 食品营养强化的基本要求和食品强化中存在的问题

考题 单选题向谷类制品中强化赖氨酸,主要目的是()。A 补充人群赖氨酸摄入不足B 弥补谷类食品赖氨酸缺乏C 预防赖氨酸缺乏症D 改善谷物制品风味

考题 判断题在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值。A 对B 错

考题 单选题营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化(  )。A 面粉B 乳制品C 固体饮料D 食盐E 酱油

考题 单选题食品强化的要求是()。A 明确对象和目的B 接受强化食品的人数多C 保证食品卫生D 强化食品营养价值高E 营养全面