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食品营养强化


参考答案

参考解析
解析:食品营养强化是指根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程,简称食品强化。
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考题 食品强化的要求是( )A、明确对象和目的B、接受强化食品的人数多C、保证食品卫生D、强化食品营养价值高E、营养全面

考题 描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用

考题 下列有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中正确的是( )。A.保健食品不可以长期服用B.保健食品需要以食物为载件C.营养强化食品不需要以食物为载体D.营养强化食品不允许有毒副作用

考题 有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用

考题 特殊膳食用食品中营养强化剂的使用应符合《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)的要求。( )

考题 营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。

考题 食品营养强化的基本要求?

考题 食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品的过程,涉及生产工艺、包装和食品保藏等技术。

考题 食品强化的要求是( ),符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。A、明确对象和目的B、接受强化食品的人数多C、保证食品卫生D、强化食品营养价值高

考题 由于强化食品的营养价值高于普通食品,因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。

考题 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。

考题 食品营养强化剂

考题 根据食品营养强化目的不同,食品营养强化的种类有()。A、营养素强化B、营养素的恢复C、营养素的标准化D、维生素化E、强化乳粉

考题 什么是食品营养强化?食品营养强化可分为哪几类?

考题 下列不属于食品强化目的的是()。A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷B、补充食品加工损失的营养素C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、使食品具有某种色泽和特殊口味E、强调维生素强化

考题 食品营养强化有哪些基本要求?

考题 试述营养强化的原则。列举两种常见的强化食品。

考题 食品营养素强化

考题 食品营养强化的种类包括营养素的强化、()、()、()。

考题 试问对食品进行营养强化有何目的意义?营养强化时又有什么具体要求?

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考题 食品营养强化的基本要求和食品强化中存在的问题

考题 单选题食品强化的要求是( ),符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。A 明确对象和目的B 接受强化食品的人数多C 保证食品卫生D 强化食品营养价值高

考题 单选题食品强化的要求是()。A 明确对象和目的B 接受强化食品的人数多C 保证食品卫生D 强化食品营养价值高E 营养全面