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《吕氏春秋.本味篇》的主要建树表现在哪些方面。


参考答案

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考题 《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之()篇。A 《本味》B 《饮食》C 《食林》D 《饮膳》

考题 春秋、战国时期出现了我国最早的烹饪理论著作是()。A、《吕氏春秋·本味》B、《齐民要术》C、《随园食单》D、《周礼·天官冢》

考题 我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。( )

考题 《吕氏春秋.本味篇》的主要建树表现在那些方面。

考题 《吕氏春秋.本味篇》是中国历史上第一篇有记载( )的专著,有很大的研究价值。

考题 《吕氏春秋》全书现存160篇。()

考题 《吕氏春秋》原书包括纪()A、12篇B、6篇C、8篇D、160篇

考题 葛天氏部落的乐舞主要体现在( )。A.《云门》 B.《咸池》 C.《吕氏春秋?古乐篇》 D.《韶》

考题 《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪理论文章。

考题 我国历史上一篇烹饪理论文章是()A、《吕氏春秋 本味篇》B、《食珍录》C、《随园食单》D、《千金要方》

考题 《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先世界。A、1000B、1500C、2000D、3000

考题 我国最早的烹饪书《本味篇》()

考题 讨论鼎中之变,言天下之美,开饮食研究之先河的是《吕氏春秋本味篇》。

考题 《吕氏春秋》思想主要体现在哪些方面?

考题 《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先于世界。A、1000B、1500C、2000D、3000

考题 《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一部()专著,说明早在2000年前,我国的烹饪文化已领先世界。A、菜谱B、烹饪文化C、烹饪理论D、烹饪技术

考题 伊尹与商汤关于烹调方面的对话,就是饮食文化史上最早的文献()A、《吕氏春秋•本味》B、《礼记•内则》C、《论语•乡党》D、《尚书•酒诰》

考题 《吕氏春秋•本味篇》中的“鼎中之变精妙微纤,口弗能言志能喻;若射御之微阴阳之化四时之数。故久而不弊,熟而不烂甘而不浓,咸而不减酸而不酷,辛而不烈淡而不薄肥而不腻。”体现了传统饮食的一种()思想。

考题 秦代在文学上的建树很少,可以称述者,只有由秦相吕不韦招集门客编成的《吕氏春秋》和李斯的()。

考题 秦代在文学上的建树很少,只有由秦相吕不韦招集门客编成的《吕氏春秋》和李斯的()。

考题 讨论鼎中之变,言天下之美,开饮食研究之先河的是()。A、《周礼》B、《吕氏春秋本味篇》C、《礼记》D、《食珍录》

考题 判断题我国最早的烹饪书《本味篇》()A 对B 错

考题 判断题《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪理论文章。A 对B 错

考题 判断题我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。A 对B 错

考题 单选题我国历史上一篇烹饪理论文章是()A 《吕氏春秋 本味篇》B 《食珍录》C 《随园食单》D 《千金要方》

考题 填空题秦代在文学上的建树很少,可以称述者,只有由秦相吕不韦招集门客编成的《吕氏春秋》和李斯的()。

考题 问答题《吕氏春秋》思想主要体现在哪些方面?