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总吨位1500的内河普通货船，厨房设有液化石油气炉灶，厨房只有设置一个开往餐厅的门，而且只配备了2个手提式灭火器。这种情况合理吗？

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考题 气态燃料有液化石油气、煤气、沼气，在厨房中多用()。A、液化石油气和煤气B、沼气C、液化气D、天然气
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考题 引起厨房火灾的主要有电、液化石油气、()等。A、油B、米面C、调味品D、烹饪原料
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考题 下列关于住宅厨房设计的叙述，哪条不符合规范规定？( )A.采用管道煤气、液化石油气为燃料的厨房不应小于3.5㎡ B.单面布置设备的厨房，净宽不应小于1.4m C.双面布置设备的厨房，净宽不应小于1.7m D.当厨房不靠外墙布置，无法开外窗或内窗开向走廊时，必须解决好排烟、通风问题
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考题 厨房内设液化石油气炉灶应有（）、（）、管路应用焊接等。
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考题 若厨房液化石油气发生泄漏，首先应该做的是（）。A、立刻关闭可燃气阀门B、准备干粉灭火器C、关闭厨房的门窗，防止气体进入其它房间D、拨打“119”报警
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考题 酒楼的厨房设有9个后镬，这厨房属于（）厨房。 A、小型B、中型C、大型D、超大型
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考题 下班前，关闭液化气的正确顺序是（）A、关炉灶开关→关总阀B、关炉灶开关→待煤气断绝后→关总阀C、关小火→关炉灶开关→关总阀D、关厨房总阀→煤气断绝后→关各炉灶开关
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考题 同一厨房内（）同时使用液化石油气和煤球炉。A、可以B、不可以C、视厨房面积再定D、根据需要
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考题 厨房岗位一般设炉灶、烧烤、切配、加工、面点、冷菜等。
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考题 所有内河船舶厨房排气管道的抽风机应能在厨房内予以关停。
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考题 餐饮趸船设有（）电力设备时，应由主配电板设单独馈电线供电。A、消防泵B、厨房风机C、厨房空调D、各照明分电箱
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考题 当厨房内设液化石油气炉灶时，气瓶应（）放置。A、水平B、倾斜C、垂直D、随便
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考题 某内河船进行改造，在底舱增设了厨房，并配备了良好的通风和液化石油气炉灶等设备。这样改造是否可以？请说明理由。
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考题 能提供1500个餐位的厨房称为（）厨房。A、小型厨房B、大型厨房C、中型厨房D、微型厨房
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考题 中餐炉灶领班需要负责本厨房炉灶员工菜肴烹调技术的培训工作与指导工作。
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考题 问答题总吨位1500的内河普通货船，厨房设有液化石油气炉灶，厨房只有设置一个开往餐厅的门，而且只配备了2个手提式灭火器。这种情况合理吗？
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考题 单选题下班前，关闭液化气的正确顺序是（）A 关炉灶开关→关总阀B 关炉灶开关→待煤气断绝后→关总阀C 关小火→关炉灶开关→关总阀D 关厨房总阀→煤气断绝后→关各炉灶开关
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考题 多选题餐饮趸船设有（）电力设备时，应由主配电板设单独馈电线供电。A消防泵B厨房风机C厨房空调D各照明分电箱
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考题 多选题某内河干货船，船长65m，安放龙骨日期2008年9月11日，建造完工日期为2009年3月20日。2011年3月10日进行年度检验时，验船师发现该船厨房（位于主甲板上方）所使用液化石油气瓶（共6只）存放于厨房下方的隔离空舱内，并从厨房下方开口与燃气灶连接。验船师对此提出了整改要求，你认为以下判断正确的是（）A不必整改，满足规范要求。B减少液化石油气数量，不得超额贮存C气瓶应存放于开敞甲板或开口进朝外开敞甲板的通风良好处所D厨房不应开设通往其下方的舱室的开口及梯道，应将开口有效封堵
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考题 填空题厨房内设液化石油气炉灶应有（）、（）、管路应用焊接等。
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考题 单选题当厨房内设液化石油气炉灶时，气瓶应（）放置。A 水平B 倾斜C 垂直D 随便
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考题 单选题能提供1500个餐位的厨房称为（）厨房。A 小型厨房B 大型厨房C 中型厨房D 微型厨房
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考题 问答题船检人员在对一条内河A级航区船舶（主要参数，60.00*18.40*3.50M）检验时发现其厨房内炉灶为液化石油气燃料，燃料钢瓶自由的放置在厨房内，向内开启的门为木质结构，四壁为钢质结构，并且没有附加装饰材料。问题： 1）请根据上述案件内容对该船厨房结构所存在的问题列出整改意见，要求问题明朗，整改意见切实可行。 2）指出上述存在问题所使用的法则。
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考题 问答题有一个高层综合楼一至三层餐馆，厨房设在底楼靠外墙处，并用瓶装液化石油气作燃料；另外，在厨房旁边紧贴主建筑处搭了30平方米的液化石油气瓶库，瓶库内有15个50kg液化石油气钢瓶（112升/瓶），分两组切换向厨房供气。 问：该瓶库设置是否符合消防安全要求？
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考题 问答题某内河船进行改造，在底舱增设了厨房，并配备了良好的通风和液化石油气炉灶等设备。这样改造是否可以？请说明理由。
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