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为什么食醋里加几滴酒可以使醋的酸味中多一些香味?
参考答案
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考题
饮酒过量常为醉酒,也称为酒精中毒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这需要解酒,不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服食醋可以解酒。什么道理呢?
考题
单选题可产生大量氨基酸,阻碍左旋多巴等吸收的是( )A
酒B
食盐C
食醋D
脂肪E
蛋白质
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