考题
感官检验可以分为( )。A．分析型感官检验B．嗜好型感官检验C．判断型感官检验D．非嗜好型感官检验E．触觉检验
考题
调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求，这种检验属（)。A.偏爱型检验B.分析型检验C.差别检验D.标度和类别检验
考题
感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验
考题
调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求，这种检验属（）。A、偏爱型检验B、分析型检验C、差别检验D、标度和类别检验
考题
某医师拟比较四组人群血型分布(A、B、AB和O型）的差别，适宜的统计分析方法为（）A、U检验B、回归分析C、秩和检验D、χ2检验E、t检验
考题
了解人们好喝什么味的啤酒属于（）.A、理化检验B、感官检验C、分析型检验D、嗜好型检验
考题
感官检验有（）两类检验方法。A、分析型感官检验和嗜好型感官检验物理检验B、物理检验和化学检验C、数值表示法和语言表示法D、微生物检验和动物毒性检验
考题
典型的食品感官检验方法中定性分析包括（）。A、区别检验B、体验型检验C、描述型检验D、质量检验E、情感检验
考题
对食品色、香、味、形、质等固有的质量特点进行分析属于（）。A、偏爱型检验B、分析型检验C、差别检验D、标度和类别检验
考题
检验按检验手段的不同分为（）。A、理化检验B、感官检验C、分析型检验D、嗜好型检验E、抽样检验
考题
将涂料与标准色比较看能否出厂属于（）。A、理化检验B、感官检验C、分析型检验D、嗜好型检验
考题
感官检验的分类（）。A、分析型感官检验B、视觉检验C、听觉检验D、嗜好型感官检验E、破坏性检验
考题
多选题感官检验的分类( )。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E味觉检验
考题
判断题分析型感官检验和偏爱型感官检验对检验人员的要求一样。A
对B
错
考题
单选题将涂料与标准色比较看能否出厂属于（）。A
理化检验B
感官检验C
分析型检验D
嗜好型检验
考题
问答题食品感官检验中，分析型感官检验规范条件有哪些？
考题
单选题感官检验有（）两类检验方法。A
分析型感官检验和嗜好型感官检验物理检验B
物理检验和化学检验C
数值表示法和语言表示法D
微生物检验和动物毒性检验
考题
多选题感官检验可以分为（ ）。A分析型感官检验B嗜好型感官检验C判断型感官检验D非嗜好型感官检验E触觉检验
考题
判断题嗜好型感官检验的检验员都有资格搞分析型感官检验。A
对B
错
考题
多选题典型的食品感官检验方法中定性分析包括（）。A区别检验B体验型检验C描述型检验D质量检验E情感检验
考题
单选题感官检验可以分为分析型感官检验和（）。A
判断型感官检验B
嗜好型感官检验C
非分析型感官检验D
理化检验
考题
多选题感官检验的分类（）。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E破坏性检验
考题
判断题偏爱型感官检验的检验员都有资格搞分析型检验。A
对B
错
考题
单选题某医师拟比较四组人群血型分布(A、B、AB和O型）的差别，适宜的统计分析方法为（）A
U检验B
回归分析C
秩和检验D
χ2检验E
t检验
