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典型的食品感官检验方法中定性分析包括()。

  • A、区别检验
  • B、体验型检验
  • C、描述型检验
  • D、质量检验
  • E、情感检验

参考答案

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考题 典型的食品感官检验方法中定性分析包括( )。A.区别检验B.体检性检查C.描述性检查D.质量检查E.情感检查

考题 感官检验的分类( )。A.分析型感官检验B.视觉检验C.听觉检验D.嗜好型感官检验E.破坏性检验

考题 感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验

考题 感官检验可以分为( )。 A.分析型感官检验 B.嗜好型感官检验 C.判断型感官检验 D.非嗜好型感官检验 E.触觉检验

考题 在质量检验方法中,( )是各种检验方式的主体。 A.计量检验 B.计数检验 C.理化检验 D.感官检验

考题 质量检验主要的技术方法有( )。 A.感官检验 B.理化检验 C.巡回检验 D.抽样检验 E.生物检验

考题 调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求,这种检验属()。A、偏爱型检验B、分析型检验C、差别检验D、标度和类别检验

考题 以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于()A、分析型感官检验B、偏爱型感官检验C、随机感官检验D、非确定性感官检验

考题 食品类、医药类进行质量检验时常用的检验方法是()A、感官检验法B、物理检验法C、化学检验法D、生物检验法

考题 感官检验有()两类检验方法。A、分析型感官检验和嗜好型感官检验物理检验B、物理检验和化学检验C、数值表示法和语言表示法D、微生物检验和动物毒性检验

考题 食物感官检验基本方法中()主要陈述产品是否在某些方面存在不同。A、区别检验B、描述性检验C、情感检验D、外观检验

考题 感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。

考题 物料质量检验的方法很多,一般有()。A、感官检验B、理化检验C、实用检验D、主观检验

考题 检验按检验手段的不同分为()。A、理化检验B、感官检验C、分析型检验D、嗜好型检验E、抽样检验

考题 感官检验的分类()。A、分析型感官检验B、视觉检验C、听觉检验D、嗜好型感官检验E、破坏性检验

考题 按检验方法分类质量检验分为:()A、理化检验B、感官检验C、生物检验D、抽样检验

考题 单选题食物感官检验基本方法中()主要陈述产品是否在某些方面存在不同。A 区别检验B 描述性检验C 情感检验D 外观检验

考题 多选题感官检验的分类(  )。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E味觉检验

考题 单选题食品类、医药类进行质量检验时常用的检验方法是()A 感官检验法B 物理检验法C 化学检验法D 生物检验法

考题 单选题感官检验有()两类检验方法。A 分析型感官检验和嗜好型感官检验物理检验B 物理检验和化学检验C 数值表示法和语言表示法D 微生物检验和动物毒性检验

考题 多选题感官检验可以分为(  )。A分析型感官检验B嗜好型感官检验C判断型感官检验D非嗜好型感官检验E触觉检验

考题 多选题物料质量检验的方法很多,一般有()。A感官检验B理化检验C实用检验D主观检验

考题 单选题感官检验可以分为分析型感官检验和()。A 判断型感官检验B 嗜好型感官检验C 非分析型感官检验D 理化检验

考题 多选题感官检验的分类()。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E破坏性检验

考题 多选题典型的食品感官检验方法中定性分析包括()。A区别检验B体验型检验C描述型检验D质量检验E情感检验

考题 填空题感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。

考题 问答题食品感官检验中,分析型感官检验规范条件有哪些?