网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

升华操作时,为了加快速度,应大火加热。


参考答案和解析
错误
更多 “升华操作时,为了加快速度,应大火加热。” 相关考题
考题 在土样的运输过程中应避免振动、暴晒或()? A、冰冻B、融化C、加热D、升华

考题 属于红烧的操作程序是:______。 A.原料入锅中煸香→加水小火加热至沸→改中小火加热至入味→大火加热收汁B.原料入锅中煸香→加水大火加热至沸→大火加热至入味→大火加热收汁C.原料入锅中煸香→加水小火加热至沸→小火加热至入味→中火加热收汁D.原料入锅中煸香→加水大火加热至沸→改中小火加热至入味→大火加热收汁

考题 烧菜在成熟入味阶段要用______加热。 A.中火或大火B.中火或小火C.大火或小火D.大火或微火

考题 要求质感熟嫩的卤菜应采用______加热的方法。 A.大火B.中火C.小火D.微火

考题 再生空气加热器送蒸汽时,为了加快加热速度,送蒸汽时应快速全开阀门。() 此题为判断题(对,错)。

考题 烧是指将原料放入水或汤中,大火加热至沸腾后,用()加热成熟入味,再经大火收稠卤汁的加工方法。A.中火或大火B.中火或小火C.大火或小火D.大火或微火

考题 热缩管加热时要用()火焰,加热要均匀。 A.大火B.中等C.小火D.微火

考题 电加热的安全操作要点包括()。A、加热易燃物质时,应采用封闭式点炉B、用电感加热时应保证设备的安全可靠程度C、注意被加热物料的危险特性D、加强通风,加强检查维修

考题 加热炉点火试验时,操作人员应站在上风口。

考题 为了避免生球爆裂,干燥时应快速加热。()

考题 炼焦炉送加热煤气时应如何操作?

考题 滤油设备采用油加热器时,应先开启油泵,后投加热器;停机时操作顺序()。

考题 美的IH加热技术,是通过()+()环绕立体加热,苏九只有()加热,无法实现大火包锅效果。

考题 烹制“油爆鲜贝”时,应采用()加热。A、大火短时间B、大火长时间C、小火短时间D、小火长时间

考题 烧是指将原料放入水或汤中,大火加热至沸后,用中火或小火加热成熟入味,再经()收稠卤汁的加工方法。A、微火;B、小火;C、中火;D、大火

考题 将原料放入水或汤中,大火加热至沸后,用中火或小火加热成熟入味,再经大火收稠卤汁的加工方法称为()。A、烧B、烩C、焖D、煮

考题 为使浓白汤汤浓味鲜醇、汤色浓白,在制作时应使用()长时间加热。A、大火小火B、旺火中火C、中火小火D、小火微火

考题 原料老、绵、硬、韧的原料在烹制时应用()长时间加热。A、旺火B、大火C、中火D、小火

考题 烧是指将原料放入水或汤中,大火加热至沸腾后,用()加热成熟入味,再经大火收稠卤汁的加工方法。A、中火或大火;B、中火或小火C、大火或小火;D、大火或微火

考题 热缩管加热时要用()火焰,加热要均匀。A、大火B、中等C、小火D、微火

考题 为了减少锯条磨损应采用()。A、加注冷却液B、减少往复长度C、锯割姿势正确D、适当加快速度

考题 溶解海藻酸钠,最好采用()加热的方法A、小火间断B、小火持续C、大火间断D、大火持续

考题 在烟雾不严重的情况下,为了加快速度可以直立奔跑。

考题 装配过盈配合件时为了易于安装,应()。A、加热包容件B、加热被包容件C、冷却包容件D、两个件全部加热

考题 单选题减压蒸馏开始时,应如何操作()A 先抽气后加热;B 边抽气边加热;C 先加热后抽气;D 以上皆可

考题 单选题热缩管加热时要用()火焰,加热要均匀。A 大火B 中等C 小火D 微火

考题 单选题为了使NaCl、NH4Cl、SiO2的混合物分开,必要的实验操作是(  ).A 加热、溶解、过滤、结晶B 升华、萃取、分馏、加热C 加热、溶解、分液、过滤D 溶解、过滤、蒸发、结晶

考题 问答题常压升华法采用怎样的加热方法?减压升华采用何种加热方法?