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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
引起亚硝酸盐食物中毒的物质有()
A

不新鲜的蔬菜

B

腌菜

C

苦井水

D

卤肉

E

腌肉


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 引起化学性食物中毒的常见物质是() A.苦杏仁B.亚硝酸盐C.有毒蘑菇D.发芽马铃薯E.鱼胆

考题 能引起食物中毒的物质有A.氯化钠B.亚硝酸盐C.谷氨酸钠D.食用醋

考题 食物中毒患者血清凝集价明显升高是判定( )引起食物中毒的有力证据。A.霉变甘蔗B.大肠杆菌C.寄生虫D.亚硝酸盐

考题 亚硝酸盐引起的食物中毒( )。

考题 引起化学性食物中毒的物质包括__________。A.真菌毒素B.河豚毒素C.农药D.亚硝酸盐E.砷

考题 亚硝酸盐引起的食物中毒( )。A.没有特效治疗药物 B.属于植物性食物中毒 C.潜伏期较长 D.会引起中枢神经麻痹 E.可出现全身组织缺氧表现

考题 以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是(  )。A.贮存过久的咸菜 B.食用工业盐 C.刚腌制不久的蔬菜 D.香肠中加显色剂过量 E.食入腐败的蔬菜

考题 发芽的马铃薯中,引起人类食物中毒的有毒物质是()。A、氢氰酸B、毒肽C、龙葵素D、亚硝酸盐

考题 细菌性中毒指一些有毒的金属、非金属及其化合物、农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。

考题 亚硝酸盐引起的食物中毒()A、属于植物性食物中毒B、可出现全身组织缺氧表现C、没有特效治疗药物D、潜伏期较长E、会引起中枢神经麻痹

考题 亚硝酸盐引起的食物中毒特效解毒剂是()

考题 引起亚硝酸盐食物中毒的物质有()A、不新鲜的蔬菜B、腌菜C、苦井水D、卤肉E、腌肉

考题 ()不会引起食物中毒。A、大肠杆菌B、亚硝酸盐C、农药D、沙门氏菌

考题 使用不当,可以引起人员食物中毒的物质是哪种()。A、食盐B、味精C、亚硝酸盐D、白砂糖

考题 化学性食物中毒主要包括()等引起的中毒。A、亚硝酸盐B、砷、铅、锌C、化学物质D、以上都是

考题 下列选项中不会引起亚硝酸盐食物中毒的是()A、隔夜的剩饭菜B、腐烂的蔬菜C、蒸锅水煮饭D、亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品

考题 引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是:()A、误将亚硝酸盐当食盐用B、食用腐烂变质蔬菜C、食用腌腊肉

考题 以下属于化学性食物中毒的是()。A、农药引起的食物中毒B、瘦肉精引起的食物中毒C、矿物油引起的食物中毒D、亚硝酸盐引起的食物中毒

考题 引起食物中毒的亚硝酸盐来源是什么?

考题 以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是()。A、刚腌制不久的蔬菜B、香肠中加显色剂过量C、食入腐败的蔬菜D、贮存过久的咸菜E、食用工业盐

考题 多选题引起亚硝酸盐食物中毒的原因有()。A误将亚硝酸盐当食盐用B吃腐烂变质蔬菜C吃变质腌菜D吃苦井水

考题 填空题亚硝酸盐引起的食物中毒特效解毒剂是()

考题 单选题使用不当,可以引起人员食物中毒的物质是哪种()A 食盐B 味精C 亚硝酸盐D 白砂糖

考题 问答题引起食物中毒的亚硝酸盐来源是什么?

考题 单选题亚硝酸盐引起的食物中毒()。A 属于植物性食物中毒B 可出现全身组织缺氧表现C 没有特效治疗药物D 潜伏期较长E 会引起中枢神经麻痹

考题 单选题以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是()。A 刚腌制不久的蔬菜B 香肠中加显色剂过量C 食入腐败的蔬菜D 贮存过久的咸菜E 食用工业盐

考题 多选题四季豆可引起食物中毒的成分有(  )。A亚硝酸盐B黄曲霉毒素C皂苷D龙葵素E植物血凝素