网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

引起亚硝酸盐食物中毒的物质有（）

  • A、不新鲜的蔬菜
  • B、腌菜
  • C、苦井水
  • D、卤肉
  • E、腌肉

参考答案

更多 “引起亚硝酸盐食物中毒的物质有（）A、不新鲜的蔬菜B、腌菜C、苦井水D、卤肉E、腌肉” 相关考题
考题 易引起亚销酸盐中毒的是()A.家药喷洒蔬菜B.苦井水C.熟肉D.刚腌不久的蔬菜E.新鲜的鱼虾
查看答案
考题 下列食品中易引起亚硝酸盐食物中毒的是______。 A.腐烂的蔬菜B.未腌透的咸菜C.腌肉制品D.咸鱼
查看答案
考题 以下不易引起亚硝酸盐中毒的是 A、苦井水B、不新鲜蔬菜C、腌菜D、腐竹E、香肠
查看答案
考题 引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是A．误将亚硝酸盐当作食盐食用B．饮用苦井水C．大量食用贮存过久的蔬菜D．食用含亚硝酸盐过量的肉类食品E．大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成
查看答案
考题 易引起亚销酸盐中毒的是( )A 家药喷洒蔬菜B 苦井水C 熟肉D 刚腌不久的蔬菜E 新鲜的鱼虾
查看答案
考题 不属于该食物中毒预防措施的是A．保持蔬菜新鲜B．勿大量食用刚腌的菜C．勿食用长时间存放的剩菜D．苦井水勿用于煮粥E．腌菜时不要超过15天
查看答案
考题 以下是预防亚硝酸盐中毒的措施是（ ）。A.保持蔬菜的新鲜，禁止食用腐败变质的蔬菜B.肉制品中使用硝酸盐的含量应该严格执行国家卫生标准的规定使用量C.不喝苦井水D.防治误食E.腌制蔬菜的盐要稍多些，腌制时间不少于15天
查看答案
考题 不易引起亚硝酸盐中毒的是( )。A.苦井水 B.不新鲜蔬菜 C.腌菜 D.腐竹 E.香肠 H.Y
查看答案
考题 亚硝酸盐食物中毒的来源包括（　　）。 A.不新鲜的蔬菜 B.腌菜 C.苦井水 D.腌肉 E.卤肉
查看答案
考题 易引起缺氧症状的食物中毒包括（　　）。A.苦桃仁 B.木薯 C.苦杏仁 D.蔬菜中的亚硝酸盐 E.有机磷农药
查看答案
考题 下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源A.用苦井水做饭 B.熟肉类制品中过量使用发色剂 C.暴腌菜 D.腐烂蔬菜 E.新鲜的蔬菜
查看答案
考题 对亚硝酸盐中毒患者来说毒物来源描述错误的是 A、误食了硝酸盐 B、存放过久的煮熟蔬菜 C、用苦井水煮的食物 D、腌制的肉类 E、新鲜肉类
查看答案
考题 用新鲜蔬菜做腌菜，刚腌制的腌菜中含有哪种物质（）A、亚硫物质B、碳化物C、亚硝酸盐D、水
查看答案
考题 不易引起亚硝酸盐中毒的是（）。A、苦井水B、不新鲜蔬菜C、腌菜D、腐竹E、香肠
查看答案
考题 亚硝酸盐中毒的原因有（）A、摄入含有大量硝酸盐、亚硝酸盐的不新鲜的蔬菜B、摄入大量腌制不够充分的蔬菜C、摄入放置时间过久的熟剩菜D、腌肉制品加入过量的硝酸盐即亚硝酸盐E、以上都是
查看答案
考题 引起亚硝酸盐中毒最常见的原因（）。A、误食亚硝酸盐B、饮用苦井水C、食用储存过久的蔬菜D、肉类加工时亚硝酸盐过量添加E、食用储存过久的蔬菜后体内合成
查看答案
考题 下列关于预防亚硝酸盐食物中毒，表述错误的是（）。A、防止误食亚硝酸盐B、禁食腐烂变质的蔬菜C、进食腌制一周左右的蔬菜D、不用苦井水煮饭
查看答案
考题 预防亚硝酸盐食物中毒，错误的做法是（）。A、禁食腐烂变质的蔬菜B、防止误食亚硝酸盐C、进食腌制一周左右的蔬菜D、不喝苦井水，不用苦井水煮饭
查看答案
考题 下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源（）A、用苦井水做饭B、熟肉类制品中过量使用发色剂C、暴腌菜D、腐烂蔬菜E、新鲜的蔬菜
查看答案
考题 以下哪项不易引起亚硝酸盐中毒（）。A、腐竹B、苦井水C、腌菜D、不新鲜蔬菜E、香肠
查看答案
考题 多选题引起亚硝酸盐食物中毒的原因有（）。A误将亚硝酸盐当食盐用B吃腐烂变质蔬菜C吃变质腌菜D吃苦井水
查看答案
考题 单选题以下不易引起亚硝酸盐中毒的是（）A 苦井水B 不新鲜蔬菜C 腌菜D 腐竹E 香肠
查看答案
考题 单选题以下哪项不易引起亚硝酸盐中毒？（　　）A 腐竹B 苦井水C 腌菜D 不新鲜蔬菜E 香肠
查看答案
考题 单选题引起亚硝酸盐中毒最常见的原因（）。A 误食亚硝酸盐B 饮用苦井水C 食用储存过久的蔬菜D 肉类加工时亚硝酸盐过量添加E 食用储存过久的蔬菜后体内合成
查看答案
考题 多选题亚硝酸盐食物中毒的来源包括（　　）。A不新鲜的蔬菜B腌菜C苦井水D腌肉E卤肉
查看答案
考题 多选题引起亚硝酸盐食物中毒的物质有（）A不新鲜的蔬菜B腌菜C苦井水D卤肉E腌肉
查看答案
考题 单选题不易引起亚硝酸盐中毒的是（）。A 苦井水B 不新鲜蔬菜C 腌菜D 腐竹E 香肠
查看答案
热门标签
最新试卷