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填空题
标志着烹饪技术的第一次飞跃是____的发明。

参考答案

参考解析
解析:
陶器发明以后,就被用作炊具和食具,釜、鼎、鬲、甑是最早出现的陶制炊具。陶器的发明标志着烹饪技术的第一次飞跃,人类真正进入了烹饪时代。
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