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多选题
下列属于防腐剂的有（　　）。
A

苯甲酸

B

山梨酸钾

C

丁基羟基茴香醚

D

二氧化硫

E

醋酸

参考答案

参考解析
解析：
常用的食品防腐剂有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、丙酸及其盐类。
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