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壳聚糖属于()

  • A、合成防腐剂
  • B、植物天然防腐剂
  • C、动物天然防腐剂
  • D、微生物天然防腐剂

参考答案

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考题 以下不属于微球合成载体材料的是()。A、聚乳酸B、聚丙交酯已交酯C、壳聚糖D、聚己内酯E、聚羟丁酸

考题 壳聚糖在水提液中作为絮凝剂用于沉降杂质的主要原因为A.壳聚糖带正电B.壳聚糖带负电C.壳聚糖溶液黏度大D.壳聚糖为分散剂E.壳聚糖为助悬剂

考题 采用壳聚糖精制的方法查看材料

考题 属于天然高分子微囊囊材的有( )。A.乙基纤维素B.明胶C.阿拉伯胶D.聚乳酸E.壳聚糖

考题 以下制备缓控释制剂的材料中,不属于亲水凝胶骨架材料的是A、硬脂醇B、海藻酸盐C、甲基纤维素D、壳聚糖E、聚乙烯醇

考题 简述壳聚糖及其衍生物及其在眼科制剂中的应用。

考题 简述壳聚糖的研究进展。

考题 壳聚糖与盐酸、醋酸等结合可以溶于水,形成凝胶,用于控制药物释放。

考题 属于天然高分子微囊囊材的有()A、乙基纤维素B、明胶C、阿拉伯胶D、聚乳酸E、壳聚糖

考题 壳聚糖主要来源有哪些?在食品方面的应用有哪些方面?

考题 下列属于半合成高分子材料的囊材是()A、聚乳酸B、壳聚糖C、乙基纤维素D、甲基纤维素E、羧甲基纤维素

考题 壳多糖和壳聚糖的结构差异?

考题 壳聚糖酶降解部分乙酰化壳聚糖时,能得到一定聚合度的具有某些功能性的()

考题 下列有机物中,属于小分子化合物的是()。A、葡萄糖B、淀粉C、聚乙烯D、乙烯E、壳聚糖

考题 壳聚糖是()。A、普通多糖B、酸性多糖C、氨基多糖D、络合多糖

考题 壳聚糖是唯一可以用于食品的阳离子物质,不属于两性离子型物质。

考题 壳聚糖是一种天然高效的防腐剂,请简要回答壳聚糖的性质及其防腐机理。

考题 不属于天然高分子材料的是()A、海藻酸钠B、壳聚糖C、醋酸纤维素D、明胶E、阿拉伯胶

考题 甲壳低聚糖可采用盐酸将壳聚糖水解至一定的程度,然后经()、脱盐、()等步骤制得,也可采用()酶水解壳聚糖再经分离纯化制备。

考题 填空题壳聚糖酶降解部分乙酰化壳聚糖时,能得到一定聚合度的具有某些功能性的()

考题 多选题下列有机物中,属于小分子化合物的是()。A葡萄糖B淀粉C聚乙烯D乙烯E壳聚糖

考题 单选题壳聚糖是()。A 普通多糖B 酸性多糖C 氨基多糖D 络合多糖

考题 填空题甲壳低聚糖可采用盐酸将壳聚糖水解至一定的程度,然后经()、脱盐、()等步骤制得,也可采用()酶水解壳聚糖再经分离纯化制备。

考题 问答题壳聚糖在食品工业中的应用。

考题 问答题壳多糖和壳聚糖的结构差异?

考题 单选题下列不属于常用囊材中天然高分子囊材的是()A 硼酸B 阿拉伯胶C 海藻酸盐D 壳聚糖E 甲基纤维素

考题 单选题下列哪种物质不属于微球骨架材料中的合成聚合物?(  )A 聚乳酸B 聚己内酯C 聚乳酸-羟乙酸D 壳聚糖E 聚羟丁酸

考题 单选题不属于天然高分子材料的是()A 海藻酸钠B 壳聚糖C 醋酸纤维素D 明胶E 阿拉伯胶