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多选题
下列各组菜肴中,依次为山东菜、江苏菜、广东菜、四川菜的是(  )。
A

葱爆海参、清炖狮子头、东坡肉、佛跳墙

B

黄焖鱼翅、龙井虾仁、下巴划水、麻婆豆腐

C

葱爆海参、清炖狮子头、脆皮乳猪、鱼香肉丝

D

糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、佛跳墙、油爆鲜虾仁


参考答案

参考解析
解析:
葱爆海参、糖醋鲤鱼属于山东菜;清炖狮子头、下巴划水属于江苏菜;脆皮乳猪、属油爆鲜虾仁于广东菜;麻婆豆腐、鱼香肉丝属于四川菜;东坡肉、龙井虾仁属于浙江菜;佛跳墙属于福建菜;黄焖鱼翅属于北京菜。
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