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下列关于食品发展史说法正确的是（）

A．食品加工发展的历程伴随着人类进化历史。

B．人类发展的历史追求的是食物的供给和种族的繁衍。

C．20世纪70年代我国肉制品工业已经建立了冷却肉包装车间。

D．人类追去事物的过程体现了营养和辩证法则。

参考答案和解析
C
更多 “下列关于食品发展史说法正确的是（）A．食品加工发展的历程伴随着人类进化历史。B．人类发展的历史追求的是食物的供给和种族的繁衍。C．20世纪70年代我国肉制品工业已经建立了冷却肉包装车间。D．人类追去事物的过程体现了营养和辩证法则。” 相关考题
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考题 下列关于食品添加剂的说法正确的是()。A食品添加剂完全有害B食品添加剂完全有益C食品添加剂不等同于非法添加物D高温和煮沸可以完全杀灭食品中的所有细菌
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考题 关于有机氯农药对食品的污染,下列说法正确的是______。 A.一般动物性食品残留高于植物性食品B.脂肪含量多的食品残留高于脂肪含量少的食品C.猪肉中的残留高于牛肉D.淡水产品的残留高于海水产品
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考题 下列关于食品冷冻的说法正确的是( )。 A.冷冻能彻底消灭食品中的细菌B.食品冷冻后不可能滋生细菌 C.真空包装的冷冻食品没有细菌D.食品冷冻后能抑制细菌繁殖
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考题 下列关于科研伦理规范发展史的说法正确的是（）A、前科研伦理规范时期B、科研伦理规范的孕育时期C、科研伦理规范的形成和初步发展时期D、科研伦理规范的蓬勃发展时期E、以上说法均正确
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考题 关于食品中菌落总数，下列说法不正确的是（）A、反映食品卫生质量的优劣B、食品中菌落总数与疾病有直接关联C、反映食品卫生措施和管理情况D、是判断食品清洁状态的标志
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考题 关于食品安全，下列说法正确的是？（）A、食品安全必须零风险B、含有防腐剂的食品不一定是不安全食品C、纯天然食品一定安全D、吃了含有致癌物质的食物就会得癌症
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考题 关于食品生产企业墙面的说法，下列表述正确的是（）A、使用无毒、无味的防渗透材料建造B、不易积累污垢C、易于清洁D、涂料不易脱落
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考题 试述原料食品学的概念及食品原料学发展史？
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