关于有机氯农药对食品的污染,下列说法正确的是______。 A.一般动物性食品残留高于植物性食品B.脂肪含量多的食品残留高于脂肪含量少的食品C.猪肉中的残留高于牛肉D.淡水产品的残留高于海水产品

题目内容（请给出正确答案）

关于有机氯农药对食品的污染,下列说法正确的是______。

A.一般动物性食品残留高于植物性食品

B.脂肪含量多的食品残留高于脂肪含量少的食品

C.猪肉中的残留高于牛肉

D.淡水产品的残留高于海水产品

参考答案

考题有机氯农药提取液的浓缩常在（）中进行；提取食品中有机氯农药常用（）有机溶剂作提取剂。

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考题有机磷、有机氯农药定量检测时都可用（）法。检验食品中有机磷农药含量的定性实验是：（）和（）。

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考题液氯广泛用于生产()。 A、有机氯产品B、无机氯产品C、农药D、食品

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考题关于食品污染正确的说法是（）。A.蔬菜类食品的腐败变质可以造成亚硝酸盐对食品的污染B.农药可以通过多种形式污染食物C.用工业污水灌溉农作物可能引发重金属污染的严重卫生问题D.通过人为放置农药的方式污染食物

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考题有机氯农药对食品的污染,随食品进入人体后主要蓄积于______。 A.脂肪组织B.皮肤C.肌肉D.血液

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考题有机氯农药对食品的污染,随食品进入人体后主要引起______损害。 A.肾功能B.肝功能C.心功能D.肺功能

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考题下列选项中，关于有机食品的说法，正确的有( )。 A.原材料生产不得使用农药 B.有机食品无须完整的生产及销售记录档案 C.产品加工不得使用防腐剂 D.有机食品又称“生态食品” E.有机食品生产中不得使用基因工程技术

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考题 16、下列有关土壤有机污染物说法不正确的是（）。A．有机氯农药在土壤中降解的重要环节是脱氯；B．有机磷农药在土壤中降解的重要环节是脱酯基；C．有机氯农药DDT光解主要反应是脱去氯化氢生成DDE；D．挥发是有机磷农药在土壤中降解的主要途径。

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考题 9、土壤有机污染物中，有机氯农药比有机磷农药毒性更大、残留性更强。

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