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玉米的胚是谷类粮食中最大的。

参考答案和解析
玉米
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考题 谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的 不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高粱胚SX 谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的 不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.高粱胚C.大米胚D.小麦胚E.大麦胚
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考题 谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是A．玉米胚B．高梁胚C．大米胚D．小麦胚E．大麦胚
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考题 玉米籽粒与其他谷类粮食相比胚明显的大。此题为判断题(对，错)。
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考题 下列粮食的胚中不含淀粉的有()。A.小麦B.玉米C.稻谷D.高梁E.大豆
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考题 一般谷物胚中不含淀粉，而玉米（）所有细胞中都含有淀粉,胚芽、胚芽鞘及胚根鞘中也含有淀粉，这是玉米胚的特点。
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考题 是谷类粮食养分的储存场所。在谷类粮食籽粒萌动发芽时提供生长的养料。它是人类食用的主要部分。A.皮层B.胚C.胚乳D.子叶
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考题 玉米胚位于籽粒一侧的基部，胚中除含丰富的脂肪外，还含有( )，这点与其它谷类粮食明显不同。A.淀粉B.蛋白质C.水分D.维生素
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考题 灰分在粮食各部位的分布不平衡。谷类粮食，一般以颖壳、皮层、糊粉层所含的灰分最多，胚乳次之，胚部较少。此题为判断题(对，错)。
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考题 谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是A、小米胚B、高梁胚C、大米胚D、玉米胚E、大麦胚
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考题 （）是谷类粮食养分的储存场所。在谷类粮食籽粒萌动发芽时提供生长的养料。它是人类食用的主要部分。A、皮层B、胚C、胚乳D、子叶
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考题 下列谷类中含油脂较为丰富的是（）。A、大米B、莜麦C、玉米D、高粱
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考题 在谷类中，小麦胚粉中蛋白质含量最高。
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考题 世界播种面积最大的粮食作物和中国播种面积最大的油料作物分别是（）A、小麦、花生B、小麦、油菜C、玉米、花生D、玉米、油菜
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考题 世界上种植面积最大种植量最广泛的粮食作物是：（）A、水稻B、小麦C、玉米
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考题 玉米、小麦是（）种粮食作物。A、禾谷类作物B、豆类作物C、薯类作物D、特用作物
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考题 玉米果穗粗度，籽粒和胚的体积大最大的时期是（）
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考题 下列粮食的胚中不含淀粉的有（）。A、小麦B、玉米C、稻谷D、高梁E、大豆
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考题 玉米胚位于籽粒一侧的基部，胚中除含丰富的脂肪外，还含有（），这点与其它谷类粮食明显不同。A、淀粉B、蛋白质C、水分D、维生素
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考题 稻、麦等禾谷类作物“种子”中的胚是由（）、（）、（）、（）、（）、（）组成的。
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考题 广东最大的粮食作物是：（）A、水稻B、玉米C、马铃薯
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考题 谷类中的B族维生素主要集中在（）。A、胚B、糊粉层、谷胚C、谷胚、谷粒D、谷皮、谷胚E、谷粒、糊粉层
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考题 在世界粮食贸易中所占比重最大的粮食作物是（）A、小麦B、水稻C、玉米D、薯类
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考题 单选题世界播种面积最大的粮食作物和中国播种面积最大的油料作物分别是（）A 小麦、花生B 小麦、油菜C 玉米、花生D 玉米、油菜
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考题 单选题玉米和大豆是重要的粮食作物。下面关于玉米和大豆的正确叙述是（）A 玉米是单子叶植物，一粒玉米是由一个胚珠发育来的B 在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚C 玉米和大豆种子萌发时，胚根首先突破种皮发育成根并且子叶出土D 玉米和大豆的胚的组成是一样的
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考题 单选题谷粒中脂肪含量不高，但合有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（　　）。A 小米胚B 高粱胚C 大米胚D 玉米胚E 大麦胚
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考题 单选题属粮食加工副产物的油料为（）A 玉米胚B 大豆C 花生D 油菜籽
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考题 单选题谷物中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（　　）。A 小米胚B 高粱胚C 大米胚D 玉米胚E 大麦胚
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考题 单选题广东最大的粮食作物是：（）A 水稻B 玉米C 马铃薯
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