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是谷类粮食养分的储存场所。在谷类粮食籽粒萌动发芽时提供生长的养料。它是人类食用的主要部分。

A.皮层

B.胚

C.胚乳

D.子叶


参考答案

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考题 玉米籽粒与其他谷类粮食相比胚明显的大。此题为判断题(对,错)。

考题 合理利用谷类原料的途径有______。 A.提倡粮食的混合食用B.减少加工对谷类营养素的影响C.尽量减少淘米次数D.加热过程中避免加碱

考题 谷类粮食是人体所需能量的主要来源。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 淀粉是粮食及其制品的总要组成成分,禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。此题为判断题(对,错)。

考题 当贮藏粮食时,如果其水分含量过高,不会出现A.粮食的酸度降低B.维生素B1破坏加速C.谷类呼吸作用增强D.促进霉菌生长E.蛋白质含量下降

考题 禾谷类粮食中的蛋白质主要是()和()。

考题 一般禾谷类粮食的临界水分为()。

考题 玉米胚位于籽粒一侧的基部,胚中除含丰富的脂肪外,还含有( ),这点与其它谷类粮食明显不同。A.淀粉B.蛋白质C.水分D.维生素

考题 ()是谷类粮食养分的储存场所。在谷类粮食籽粒萌动发芽时提供生长的养料。它是人类食用的主要部分。A、皮层B、胚C、胚乳D、子叶

考题 下列此面中,不属于谷类粮食的是()A、小麦B、粟C、高梁D、大豆

考题 拖拉机、汽车等发生故障进行修理时,应拖离储粮区,并距粮食储存场所()以外,严禁在粮食储存场所进行修理或加油。

考题 按用途及植物学系统对作物进行分类中,其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类,豆类主要为人们提供()

考题 按用途及植物学系统对作物进行分类中,其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类,禾谷类主要为人们提供()

考题 粮食作物包括谷类作物、()作物、()类作物。

考题 在可供碳水化合物的食品中,应尽量以()和()为主要来源。A、谷类、根茎类B、粮食、薯类C、蔬菜、豆类

考题 当贮藏粮食时,如果其水分含量过高,不会出现()。A、粮食的酸度降低B、维生素B1破坏加速C、谷类呼吸作用增强D、促进霉菌生长E、蛋白质含量下降

考题 入境的粮食和饲料的报检范围为( )。A、牛肉B、饲料、谷类C、豆类、粮食作物的籽实及其加工产品D、薯类粮食作物的籽实及其加工产品

考题 玉米胚位于籽粒一侧的基部,胚中除含丰富的脂肪外,还含有(),这点与其它谷类粮食明显不同。A、淀粉B、蛋白质C、水分D、维生素

考题 谷类粮食的主要成分是糖类,约占65%~80%,其中最主要的是()。A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、葡萄糖

考题 子叶是谷类粮食养分的储存场所。

考题 淀粉是粮食及其制品的总要组成成分,禾谷类粮食的淀粉含量约为()。

考题 淀粉是粮食及其制品的总要组成成分,禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。

考题 填空题拖拉机、汽车等发生故障进行修理时,应拖离储粮区,并距粮食储存场所()以外,严禁在粮食储存场所进行修理或加油。

考题 填空题按用途及植物学系统对作物进行分类中,其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类,禾谷类主要为人们提供()

考题 单选题当贮藏粮食时,如果其水分含量过高,不会出现()。A 粮食的酸度降低B 维生素B1破坏加速C 谷类呼吸作用增强D 促进霉菌生长E 蛋白质含量下降

考题 填空题按用途及植物学系统对作物进行分类中,其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类,豆类主要为人们提供()

考题 问答题如何确定禾谷类粮食的安全水分?