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25、市场上如果买到 “米猪肉”或“痘猪肉”，是因为猪肉被什么污染了？（）

A．卫氏并殖吸虫

B．华枝睾吸虫

C．牛肉绦虫

D．猪肉绦虫

E．大肠杆菌

参考答案和解析
猪肉绦虫
更多 “25、市场上如果买到 “米猪肉”或“痘猪肉”，是因为猪肉被什么污染了？（）A．卫氏并殖吸虫B．华枝睾吸虫C．牛肉绦虫D．猪肉绦虫E．大肠杆菌” 相关考题
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考题 米猪肉(也叫豆猪肉) 名词解释
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考题 鲜冻片猪肉包括( )。A.片猪肉B.鲜片猪肉C.冷却片猪肉D.冷冻片猪肉
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考题 人常因食用“米猪肉”而感染猪肉绦虫病，“米猪肉”其实是（ ）。A．含活六钩蚴的猪肉B．含活囊尾蚴的猪肉C．含绦虫妊娠节片的猪肉D．含绦虫虫卵的猪肉E．含绦虫成虫的猪肉
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考题 某屠宰厂屠宰生猪时，检出了“痘猪肉”，根据国家规定，在规定检验部位40cm2面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”，应如何处理
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考题 猪肉白菜馅包子，其中按重量计猪肉占30%，白菜25%，面粉及其他成分45%
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考题 冻猪肉解冻后，外表湿润、微粘手、切面有渗出液但不粘手、稍有氨味或酸味、肌肉红色稍暗、缺乏光泽、脂肪微黄、有少量霉点、肉质软化或松弛，这样的冻猪肉可认定为：（）A、良质冻猪肉B、次质冻猪肉C、变质冻猪肉D、合格冻猪肉
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考题 预防米猪肉的措施。
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考题 选用猪肉时，应注意识别病猪肉和死猪肉，一般健康猪肉呈暗红色。
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考题 全金属狂潮中的λ-driver被戏称为什么系统？（）A、羊肉B、猪肉C、狗肉D、猪肉
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考题 脑囊虫病是由于吞食了（）A、牛肉绦虫头节B、猪肉绦虫头节C、牛肉绦虫卵D、猪肉绦虫卵E、猪肉绦虫囊尾蚴
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考题 “米猪肉”是患有囊虫病的死猪肉，这种肉对人体健康有极大的危害性。
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考题 有大量（）的猪肉，乍一看就像是米粒，故一般俗称为“米猪肉”
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考题 人吃了未煮熟的“米猪肉”或被囊尾蚴污染的食物，就有可能会感染（）A、球虫病B、钩虫病C、吸虫病D、绦虫病
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考题 猪肉绦虫比牛肉绦虫对人体危害大是因为：（）。A、猪肉绦虫的囊尾蚴寄生于人体B、猪肉绦虫寄生数量多C、猪肉绦虫毒性大D、猪肉绦虫头节上有小钩和顶突E、六钩蚴安全无害组织时的破坏作用
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考题 “米猪肉”是由（）引起的。
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考题 含有猪肉馅制成的包子(猪肉含量25%,青菜含量75%)
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考题 单选题猪肉绦虫比牛肉绦虫对人体危害大是因为：（）。A 猪肉绦虫的囊尾蚴寄生于人体B 猪肉绦虫寄生数量多C 猪肉绦虫毒性大D 猪肉绦虫头节上有小钩和顶突E 六钩蚴安全无害组织时的破坏作用
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考题 多选题鲜冻片猪肉包括（）。A片猪肉B鲜片猪肉C冷却片猪肉D冷冻片猪肉
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考题 单选题随着猪肉价格的提高，牛肉，羊肉越来越多地出现在人们的餐桌上。这是因为（）A 牛肉，羊肉和猪肉互为互补品B 牛肉，羊肉比猪肉更好吃C 牛肉，羊肉的营养价值更高D 牛肉，羊肉和猪肉互为替代品
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考题 单选题脑囊虫病是由于吞食了（）A 牛肉绦虫头节B 猪肉绦虫头节C 牛肉绦虫卵D 猪肉绦虫卵E 猪肉绦虫囊尾蚴
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