考题
禽蛋中常污染的微生物为（）。A.细菌B.霉菌C.酵母菌D.病毒
考题
引起碳水化合物腐烂变质的徽生物主要是（）A.酵母菌B.细菌C.淀粉酶D.青霉
考题
活性污泥及生物膜中微生物主要包括()、真菌、放线菌,还有原生动物及微型后生动物。
A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、病毒
考题
微生物使原料变质的原因主要是由霉菌、某些细菌和()。
A.温度B.湿度C.酵母菌D.酸碱度
考题
单细胞的一组微生物是()A.细菌、放线菌B.细菌、霉菌C.放线菌、霉菌D.细菌、酵母菌
考题
下列微生物中，属于真核生物的一组是()。A.放线菌、霉菌B.霉菌、酵母菌C.细菌、放线菌D.酵母菌、细菌
考题
糖类致霉微生物主要是酵母菌、放线菌。()
此题为判断题(对，错)。
考题
()是对储粮安全和储粮品质危害最大的微生物。A.放线菌B.细菌C.霉菌D.酵母菌
考题
75%的传染病是由于何种微生物引起的A.病毒B.支原体C.衣原体D.放线菌E.细菌
考题
原核细胞型微生物不包括（ ）。A.细菌
B.立克次体
C.酵母菌
D.放线菌
E.支原体
考题
引起临床近75%的微生物感染的是A.病毒B.支原体C.衣原体D.放线菌E.细菌
考题
下列微生物过量生长不会带来丝状污泥膨胀的是( )。A.酵母菌
B.球衣细菌
C.放线菌
D.发硫细菌
考题
能进行光合作用的微生物是（ ）。A． 酵母菌
B． 霉菌
C． 放线菌
D． 蓝细菌
考题
下列能够产生抗生素的种类是( )。A.细菌
B.放线菌
C.酵母菌
D.病毒
考题
引起蛋白质分解而使食品腐败变质的微生物主要是（）A、酵母菌B、细菌C、曲霉D、青毒
考题
引起酸性果汁饮料变质的微生物主要是（）。A、细菌B、放线菌C、病毒D、酵母菌
考题
食糖类致霉微生物主要是（）A、细菌B、霉菌C、放线菌D、酵母菌
考题
引起干制品腐败变质的微生物主要是（）。A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、病毒
考题
引起浓缩果汁变质的主要微生物类群是（）A、芽孢杆菌B、酵母菌C、乳酸菌D、醋酸杆菌
考题
由于果汁的pH值较低，并含有一定的糖分，因此引起果汁变质的微生物主要是细菌
考题
在由微生物引起的食品腐败中，引起变质最为显著的因素是（）A、细菌B、真菌C、病毒D、放线菌
考题
单选题引起干制品腐败变质的微生物主要是（）。A
细菌B
霉菌C
酵母菌D
病毒
考题
多选题食糖类致霉微生物主要是（）A细菌B霉菌C放线菌D酵母菌
考题
单选题在由微生物引起的食品腐败中，引起变质最为显著的因素是（）A
细菌B
真菌C
病毒D
放线菌
考题
判断题由于果汁的pH值较低，并含有一定的糖分，因此引起果汁变质的微生物主要是细菌A
对B
错
考题
单选题引起医院感染的微生物主要是A
细菌B
病毒C
放线菌D
酵母菌E
衣原体
考题
单选题引起碳水化合物腐烂变质的微生物主要是（）。A
蛋白酶B
酵母菌C
细菌D
青霉
