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下列为维生素A原的类胡萝卜素是

A.叶黄素
B.玉米黄素
C.番茄红素
D.α胡萝卜素
E.辣椒红素
H.Y

参考答案

参考解析
解析:α胡萝卜素等在动物体内变为视黄醇(维生素A)和视黄醛(维生素A醛),与视觉有关。
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考题 单选题类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素?()A 维生素DB 维生素AC 维生素ED 维生素KE 维生素B

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