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干豆类中不含有的微量营养素是
A、类胡萝卜素
B、硫胺素
C、维生素C
D、铁
E、钙
参考答案
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考题
大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1
大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1C.维生素CD.铁E.铜
考题
下列关于鲜豆类的描述中,正确的是()。A、与其他蔬菜相比,鲜豆类营养素含量相对较低B、鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C、鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D、鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等
考题
单选题下列关于鲜豆类的描述中,正确的是()。A
与其他蔬菜相比,鲜豆类营养素含量相对较低B
鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C
鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D
鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等
考题
多选题牛奶是下列哪些营养素的良好来源().A维生素、胡萝卜素B核黄素、硫胺素C烟酸D钙E铁
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