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单选题
蔬菜水果中不含（）
A

维生素A

B

胡萝卜素

C

维生素C

D

硫胺素

E

核黄素

参考答案

参考解析
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考题 蔬菜水果中不含有（ ）。A.维生素AB.硫胺素C.核黄素D.维生素CE.胡萝卜素
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考题 蔬菜水果中不含A、维生素AB、胡萝卜素C、维生素CD、硫胺素E、核黄素
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考题 多吃新鲜蔬菜水果可以预防坏血病。()
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考题 中国居民平衡膳食宝塔由上至下的次序是( )。A.谷类、蔬菜水果类、畜禽肉类、奶及其制品、油脂类 B.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、谷类、蔬菜水果类 C.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、谷类、蔬菜水果类 D.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、蔬菜水果类、谷类 E.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、蔬菜水果类、谷类
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考题 狗可以直接吸收蔬菜水果中的的营养么？
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考题 目前，越来越多的超市开始出售有机蔬菜水果，这些蔬菜水果的价格要比普通的蔬菜贵好几倍，但销路依然很好，这说明（）。A、有机蔬菜水果的高质量决定其价格B、有机蔬菜水果的高需求决定其价格C、有机蔬菜水果的价值量比普通蔬菜水果大D、有机蔬菜水果更有利于健康所以价格高
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考题 为什么要多吃蔬菜水果？
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考题 下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）。A、不含膳食纤维B、含有机酸C、维生素含量少D、含有有机酸和芳香物质E、蛋白质含量丰富
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考题 下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）A、不含膳食纤维B、不含有机酸C、维生素含量少D、含有有机酸和芳香物质E、蛋白质含量丰富
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考题 蔬菜水果中不含有（）A、维生素AB、硫胺素C、核黄素D、维生素CE、胡萝卜素
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考题 我国居民膳食中膳食纤维的主要来源( )A、肉类B、蛋类C、奶制品D、蔬菜水果
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考题 蔬菜水果的呼吸作用要消耗蔬菜水果的（）。A、糖和酸B、结合水C、自由水D、蛋白质
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考题 蔬菜水果在贮存过程中要严格控制其呼吸作用。
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考题 餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购，采购时要查验蔬菜水果的感官性状。
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考题 蔬菜水果在贮存过程中应保持微弱的有氧呼吸。
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考题 下列食物中属于优质蛋白质的是（）A、粮谷类B、蔬菜水果类C、藻类D、大豆类
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考题 蔬菜水果中不含（）A、胡萝卜素B、维生素DC、维生素B2D、尼克酸E、叶酸
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考题 简述蔬菜水果中的抗营养因子。
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考题 蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.A、卫生B、冷藏C、防水D、新鲜度
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考题 单选题目前，越来越多的超市开始出售有机蔬菜水果，这些蔬菜水果的价格要比普通的蔬菜贵好几倍，但销路依然很好，这说明（）。A 有机蔬菜水果的高质量决定其价格B 有机蔬菜水果的高需求决定其价格C 有机蔬菜水果的价值量比普通蔬菜水果大D 有机蔬菜水果更有利于健康所以价格高
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考题 单选题下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）。A 不含膳食纤维B 含有机酸C 维生素含量少D 含有有机酸和芳香物质E 蛋白质含量丰富
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考题 问答题狗可以直接吸收蔬菜水果中的的营养么？
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考题 单选题蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.A 卫生B 冷藏C 防水D 新鲜度
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考题 单选题下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）。A 不含膳食纤维B 不含有机酸C 维生素含量少D 含有有机酸和芳香物质E 蛋白质含量丰富
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考题 单选题蔬菜水果中不含（）。A 维生素A原B 维生素DC 维生素B2D 尼克酸E 叶酸
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考题 单选题蔬菜水果中不含有（　　）。A 维生素DB 胡萝卜素C 核黄素D 维生素CE 钾、钠
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