考题
动物性食品卫生标准之一的微生物学指标，主要包括()A.绿脓杆菌B.细菌总数C.大肠菌群最可能数D.沙门氏菌
考题
动物性食品标准之一的微生物学指标，主要包括()、()和()。
考题
食品卫生标准的主要技术指标包括()
A、安全指标与营养指标B、安全指标与保健功能指标C、营养指标与保健功能指标D、安全指标、营养指标与保健功能指标E、卫生指标与营养指标
考题
生活饮用水卫生标准规定的非常规指标不包括以下哪项( )A、感官性状和一般化学指标B、毒理学指标C、微生物学指标D、放射性指标
考题
食品卫生标准技术指标一般包括：（）、（）、（）三方面。
考题
国家制定的食品卫生标准有感官指标、（）、理化指标。
考题
我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）。A、≤10μgB、≤10μg/kgC、≤5μg/kgD、≤1μg/kg
考题
食品卫生标准的主要技术指标为（）。A、安全指标B、物理指标C、化学指标D、毒理学指标E、营养学指标
考题
我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）A、≤10μg/kgB、≤50μg/kgC、≤5μg/kgD、≤1μg/kgE、≤100μg/kg
考题
营养素动植物来源评价原则不包括（）。A、动物性、植物性食品兼顾B、动物性食品不能过多C、动物性食品应尽可能多D、植物性食品应尽量少
考题
动物性食品生物性污染的评价指标不包括（）A、菌落总数B、大肠菌群C、致病菌D、兽药残留E、细菌相
考题
食品的卫生指标中的微生物学指标包括哪些，各有什么含义？如何来测定这些指标？
考题
食品卫生标准中有哪些微生物学的指标？有哪些食品卫生学意义？
考题
填空题动物性食品的生物性污染包括微生物、（）、昆虫对动物性食品的污染。
考题
单选题生活饮用水卫生标准中的“硝酸盐”属于（ ）。A
毒理学指标B
微生物学指标C
化学指标D
感官性状指标E
放射性指标
考题
问答题食品卫生标准中有哪些微生物学的指标？有哪些食品卫生学意义？
考题
问答题食品的卫生指标中的微生物学指标包括哪些，各有什么含义？如何来测定这些指标？
考题
填空题动物性食品标准之一的微生物学指标，主要包括（）、（）和（）。
考题
单选题生活饮用水卫生标准规定的非常规指标不包括以下哪项( )A
感官性状和一般化学指标B
毒理学指标C
微生物学指标D
放射性指标
考题
多选题营养素动植物来源评价原则不包括（）。A动物性、植物性食品兼顾B动物性食品不能过多C动物性食品应尽可能多D植物性食品应尽量少
考题
多选题食品卫生标准的主要技术指标为（）。A安全指标B物理指标C化学指标D毒理学指标E营养学指标
考题
单选题我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）。A
≤10μgB
≤10μg/kgC
≤5μg/kgD
≤1μg/kg
考题
单选题食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有（ ）。A
B
C
D
E