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鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量,开展“减油、减盐、减糖”行动,为消费者提供健康营养的餐食。


参考答案

更多 “鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量,开展“减油、减盐、减糖”行动,为消费者提供健康营养的餐食。” 相关考题
考题 如果特殊餐食供应发生短缺,向旅客提供其他的特殊餐食,公务舱餐食或头等舱餐食任其选择。此题为判断题(对,错)。

考题 2017年4月,原国家卫生计生委发布《全民健康生活方式行动方案(2017~2025年)》,并把深入开展“三减三健”专项行动作为实现全民健康生活方式行动目标的重要抓手。其中的“三减”是指()。 A.减盐 B.减烟 C.减酒 D.减油 E.减糖

考题 某航班在经停站因天气原因出现不正常,则承运人( )。A.可协助旅客安排餐食和住宿,但费用由旅客自理 B.可协助旅客安排餐食和住宿,餐食免费,但住宿费用由旅客自理 C.可协助旅客安排餐食和住宿,住宿免费,但餐食费用由旅客自理 D.应当为旅客免费提供餐食和住宿

考题 客舱乘务员为机组提供餐食时,其要求说法正确的是()A、机长和副驾驶应配备不同餐食,如配同种餐食,机长和副驾驶应当间隔半小时进餐。B、食品应按规定加热,任何加热剩余的机组餐食,不能再次冷却后加热进行供应。C、机组餐食在机上过夜后不再使用。D、飞行关键阶段不允许为机组提供餐食。

考题 《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量,开展“()”行动,为消费者提供健康营养的餐食。A、减油B、减盐C、减糖D、减醋

考题 鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展光盘行动、减少浪费。

考题 低盐餐食的代码是()A、LSMLB、LFMLC、LCMLD、LPML

考题 下列特殊餐食中打头字母是“L”的餐食有()。A、低蛋白质餐B、高纤维餐C、低盐餐D、低卡路里餐

考题 洗浴公司为员工提供的洗浴、餐食和集体宿舍等餐饮服务和住宿服务,不论是否收费都不作为经营活动,不征税。

考题 根据幼儿消化系统特点,为幼儿提供的膳食既要营养丰富又要易于消化,进餐次数可()。A、多食多餐B、两餐两点C、少食多餐D、因人而异

考题 特殊餐食包括()。A、婴儿餐B、穆斯林餐C、无盐餐D、印度餐

考题 常用的特殊服务类型的四字代码“SFML”表示为()A、高纤维餐食B、糖尿病餐食C、素食D、海鲜餐食

考题 常用的特殊服务类型的四字代码“MOML”表示为()A、高纤维餐食B、糖尿病餐食C、穆斯林餐食D、海鲜餐食

考题 《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:乘务餐按早、中、晚三餐数量提供。正餐(中餐、晚餐):餐食内容为三荤两素,供餐要保证餐食充足。()

考题 ()是指消费者当餐与下餐重复点食某菜点的比率。

考题 《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:乘务餐按早、中、晚三餐数量提供。副餐(早餐):餐食内容为鸡蛋、小菜(四种)、馒头、米粥。()

考题 经济舱餐食服务时,错误的是()A、热食和餐盘/盒同时送出B、提醒旅客小心烫伤C、特殊餐食一起送出D、为睡觉的旅客提供睡眠卡

考题 为了方便,婴儿餐和大人餐食最好一起提供。

考题 (明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,正确的是()A、确认热食、面包温度符合服务标准B、特殊餐食确认好后,先于普通餐食送出C、主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色D、全部正确

考题 起飞前餐谱服务时不对的是()A、如有时间可征询客人用餐时间及选择主菜种类,B、告知预计到达时间C、为客人提供餐谱、酒单,介绍餐食种类D、核对客人在地面所预订的餐食,征询客人用餐时间,并将餐谱收走

考题 LSML是指什么餐食?()A、低脂肪餐B、低盐餐C、低乳糖餐D、流质餐

考题 在餐食装机后,客舱乘务员必须首先检查餐食箱(车)的:()A、餐食制作者工号B、制作原料C、餐食生产日期D、餐食离开冷库时间

考题 (明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,错误的是()A、用餐车送餐时,盘餐至上而下逐一抽取餐盘B、送出前,提醒旅客收起电脑等电子设备C、递送餐食时,热食和餐盘/盒同时送出,主食及航徽要正对旅客,提醒旅客小心烫伤D、餐食加热四小时后,不能再重新加热供旅客食用

考题 单选题《国民营养计划(2017-2030年)》在“吃动平衡行动”中提出广泛开展“三减三健”专项行动,即:减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼。目前,我国健康成人每人每天适宜的烹调油摄入量为()。A 5~10克B 25~30克C 60~80克

考题 判断题《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:乘务餐按早、中、晚三餐数量提供。副餐(早餐):餐食内容为鸡蛋、小菜(四种)、馒头、米粥。()A 对B 错

考题 判断题《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:乘务餐按早、中、晚三餐数量提供。正餐(中餐、晚餐):餐食内容为三荤两素,供餐要保证餐食充足。()A 对B 错

考题 单选题根据幼儿消化系统特点,为幼儿提供的膳食既要营养丰富又要易于消化,进餐次数可()。A 多食多餐B 两餐两点C 少食多餐D 因人而异