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如果特殊餐食供应发生短缺,向旅客提供其他的特殊餐食,公务舱餐食或头等舱餐食任其选择。

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 对于提供特殊餐的注意事项描述正确的是()A.了解餐食内容及座位号B.先于其他旅客提供C.要尊重当地风俗习惯D.有婴儿餐,需监护人用餐完毕再提供婴儿餐E.无需提前向旅客确认特殊餐的信息,直接发放即可

考题 为确保特殊餐食能及时送上飞机,旅客应至少24小时提前预定餐食。此题为判断题(对,错)。

考题 为确保特殊餐食能及时送上飞机,旅客应至少在起飞前( )小时提前预订餐食。A.8B.12C.24

考题 某航班在经停站因天气原因出现不正常,则承运人( )。A.可协助旅客安排餐食和住宿,但费用由旅客自理 B.可协助旅客安排餐食和住宿,餐食免费,但住宿费用由旅客自理 C.可协助旅客安排餐食和住宿,住宿免费,但餐食费用由旅客自理 D.应当为旅客免费提供餐食和住宿

考题 犹太餐以及儿童餐的特殊餐食代码分别是()。A.KSMLB.VCMLC.CHMLD.HNML

考题 11、乘务员抽查餐食质量,主要包括()。A.检查餐食是否在保质期内B.检查餐食包装是否无损坏C.检查餐食有误变质D.无需检查

考题 7、在回收餐食时,客舱乘务员动作幅度要小,要确认到位,需要特别注意餐盘/餐食里是否有旅客倾倒的剩余饮料汤汁。

考题 为什么要优先为预定特殊餐食旅客提供特殊餐食?

考题 特殊餐食一般需要提前预定,送上飞机的特殊餐食注有明显的标记,供餐时优先提供。