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在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达()

  • A、90%以上
  • B、70%以上
  • C、50%以上
  • D、10%以上

参考答案

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考题 一般认为,在冠脉造影中动脉狭窄达多少时会影响血供:A.20%以上B.30%以上C.50%以上D.70%以上E.90%以上

考题 国内儿童分离的耐药肺炎链球菌多重耐药率可达到:()。 A、60%以上B、70%以上C、80%以上D、90%以上

考题 具有防腐作用( )A、乙醇含量达40%时B、20%以上乙醇C、乙醇含量在70%~90%时D、乙醇含量在90%以上时E、乙醇含量在50%~70%时

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考题 关于较大火灾事故,下面说法正确的是()。A.死亡10人以上;重伤50人以上;直接财产损失5000万元以上。B.死亡10人以上;重伤70人以上;直接财产损失5000万元以上。C.死亡20人以上;重伤50人以上;直接财产损失5000万元以上。D.死亡20人以上;重伤70人以上;直接财产损失5000万元以上。

考题 在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达( )。A.90%以上B.70%以上C.50%以上D.10%以上

考题 在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到()。A、50%以上B、70%以上C、90%以上D、10%以上

考题 关于在加工维生素损失的说法正确的是()。A、维生素损失的主要途径是流失与破坏B、脂溶性维生素通过流失造成损失C、水溶性维生素通过破坏造成损失D、维生素C易被氧化破坏E、在水果罐头加工中热敏性维生素损失高达50%以上

考题 喷射泵没有运动部件,结构紧凑,工作可靠,()。A、效率一般在15%~30%;B、无机械损失、容积损失,故效率较高;C、效率一般偏低,在40%~50%;D、效率可达90%以上。

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考题 关于较大火灾事故,下面说法正确的是()。A、死亡10人以上;重伤50人以上;直接财产损失5000万元以上B、死亡10人以上;重伤70人以上;直接财产损失5000万元以上C、死亡20人以上;重伤50人以上;直接财产损失5000万元以上D、死亡20人以上;重伤70人以上;直接财产损失5000万元以上

考题 营养物质在体内的放能反应中释放的能量有多少转化为热能( )A、10%B、30%C、50%以上D、70%以上E、90%以上

考题 干粉灭火剂中一般基料的含量为(),添加剂的总量在()。A、90%以下;10%以上B、90%以上;10%以下C、70%以上;30%以下D、70%以下;30%以上

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考题 单选题在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到()。A 50%以上B 70%以上C 90%以上D 10%以上

考题 单选题在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达()A 90%以上B 70%以上C 50%以上D 10%以上

考题 多选题关于在加工维生素损失的说法正确的是()。A维生素损失的主要途径是流失与破坏B脂溶性维生素通过流失造成损失C水溶性维生素通过破坏造成损失D维生素C易被氧化破坏E在水果罐头加工中热敏性维生素损失高达50%以上